消费者评价:
晚上睡不着吃了同仁堂的阿胶之后睡得很香 , 吃一次一周的睡眠都很好 , 女人吃了对身子用处很大 , 吃了这个精神很多 。
说实话 , 质量不是上成 , 砸不碎 , 很费劲 , 用黄酒炖两小时都没完全容解 。
质量好 , 已蒸煮了2块 , 自己配上红枣、核桃、黑芝麻一起蒸煮 , 很好吃 。
阿胶哪个牌子好
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阿胶哪个牌子好:Top4 宏济堂阿胶
优势:
宏济堂东流水阿胶由宏济堂创始人、北京同仁堂少东乐镜宇(电视剧《大宅门》白景琦的原型)创制 , 迄今已有一百年历史 。 宏济堂东流水阿胶作为中华创始品牌 , 在中国的阿胶史上曾抹下过重重的一笔 。 宏济堂东流水阿胶以其纯正的原料、正宗的生产工艺与神奇的疗效闻名四方、享誉国内外 。 据《济南中医药志》载 , 宏济堂阿胶“有福、禄、寿、财、喜等12种型号” , “宏济堂的东流水阿胶在国内销于上海、广州、浙江、福建、安徽等省 , 在国外行销马来西亚、新加坡、印度尼西亚、日本等国 。 当时阿胶市场几为宏济堂所独占 。 ”
消费者评价:
找了很多家 , 这个品牌的阿胶片真心不错 , 很透亮 , 掰了一点放水里 , 一会就化了 , 闻着胶香很好闻 。 包装也不错 , 很高大上 , 还是老牌子的产品好 , 难得碰到这么好的阿胶片了 , 以后还会来的 。
味道非常好!妈妈喜欢!鼎力支持~可以直接在嘴里含化 , 非常方便 。
胶香浓郁、色泽清亮 , 对光透明 , 胶质均匀 。 非常好吃!
阿胶哪个牌子好
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阿胶哪个牌子好:Top5 太极天胶
优势:
太极天胶用天山雪水久蒸就炼 , 自然之气渗透阿胶之中 , 尽显护体康美之功效 。 阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶 。 驴按产地分为关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴五种 , 其中以分布在西北的关中驴、新疆驴为佳 , 德州驴产于山东 。 太极天胶的修治程序及其复杂 , 包括泡皮、焯皮、靠汁、打沫、挂旗、过滤、切胶、晾胶等几十道工序 。 仅泡皮熬胶时间就长达96小时 。 常温常压煎煮熬制 , 不同于高压锅制胶 , 最大限度保留了胶的营养成分 , 减少了制胶过程中杂质和有害物质的产生 。
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阿胶选购小贴士
1、挑产地
阿胶是以驴皮为原料 , 经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块 , 具有补血滋阴、润燥止血的功效 , 一般以产自山东省东阿县的最为正宗 。
2、挑年份
古话说:人参要新 , 阿胶要陈 。 目前 , 从阿胶的保质期来看 , 多是5年 , 但只要保存得当 , 放置在阴凉干燥处 , 温度低于25℃以下 , 打开时无腥臭味、霉点 , 一般都可以使用 。 有实验表明 , 正品阿胶如果保存得当 , 经百年而功效不散 。
3、看外表:
阿胶为长方形或方形块 , 质硬而脆 , 无油孔、气孔及明显刀纹 。 正品阿胶平滑有光泽 , 断面对光照视呈棕色半透明状 , 胶块表面当以黄透如琥珀色 , 光黑如漆者为真 。
4、闻气味
就是闻阿胶的气味 。 《本草纲目》记载:“伪者其气浊臭 , 不堪入药 。 真者不作皮臭 , 夏月亦不湿软” 。 假阿胶一般都是使用牛皮、马皮的下脚料熬制 , 气味腐臭 。 最简单的办法是 , 将所购阿胶碎块置于手中 , 先由口中哈出气体在其上 , 而后置于鼻前闻嗅 , 若是真阿胶则有中药特有的清香 , 闻之神气为之一振 。 若是假阿胶则有明显的异臭 。 另一方法是 , 将正品阿胶砸碎后 , 放入杯中 , 加沸水适量 , 随即盖上杯盖 , 放置1-2分钟 , 打开后胶香味浓 。 或去除胶片外层包装 , 用湿热毛巾包1-2分钟 , 打开后 , 有胶香味 。 伪品经以上两法检验 , 无胶香味 , 有腥臭味 。
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