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生活知识|柠檬怎么洗，刚买到的柠檬如何清洗( 二 )

小知识



3、把柠檬表面用食盐揉搓多次，感觉差不多的时候，用清水清洗干净就可以了

4、这时候就可以放心的食用柠檬了，泡茶还是做菜都行 。



柠檬怎么洗才干净 柠檬的清洗方法
柠檬之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破 。 因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃 。 其实，柠檬属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭 。 因此，种植柠檬的过程中，要经常使用农药 。 这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在柠檬粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒 。 要把柠檬洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中 。 洗干净的柠檬也不要马上吃，最好再用残必消浸泡5分钟 。 残必消可以杀灭柠檬表面残留的有害微生物；残必消水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解 。 洗柠檬时，千万注意不要把柠檬蒂摘掉，去蒂的柠檬若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染 。 另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡柠檬，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染 。
如何洗柠檬 清理青柠檬的关键取决于除去化肥和除去低温蜡烛两层面,方式以下:

1.提前准备一小盆40-5零摄氏度的开水,水中放一茶匙小麦面粉,放进青柠檬侵泡十分钟上下 。 偏碱的小麦面粉会中合青柠檬外皮酸碱性的残余化肥,用开水主要是以便融解青柠檬外皮的蜡,历经开水的侵泡,一般能看溶化的蜡浮在了河面上 。 这一步还可以用热洗米水来替代,洗米水一样呈偏碱,针对消除新鲜水果表层的农残实际效果非常好 。

2.两炒勺食用盐放到手掌心,拿出泡过的青柠檬反复搓揉,运用食用盐的微小颗粒物,以持续磨擦的方法全方位除去剩下的蜡 。 在反复搓揉的全过程中,柠檬皮中的芬芳成份也慢慢释放出,使青柠檬的果香味更浓,用于泡茶的口味也会更好 。 可是要留意把握幅度,姿势过轻得话无法具有充足磨擦的实际效果,着手过重得话则有可能捏爆青柠檬的外皮 。
柠檬怎么清洗才干净 洗柠檬的重点在于去除农药和蜡油，柠檬怎么洗的方法：
1、准备一小盆温度为40-50℃的热水，加入两勺面粉，将柠檬放入浸泡大约10分钟 。 碱性的面粉能够中和柠檬表皮的酸性农药残留物，热水则是为了溶解柠檬表皮的蜡油 。 也可以直接用热淘米水来代替，淘米水呈碱性，对清除水果表面的农药残留有很好的效果 。
2、将两大勺食盐放在手心里，将泡过的柠檬反复揉搓，利用食盐的细微颗粒，用不断摩擦的方式全面去除剩余的蜡油 。 而且在反复揉搓的过程中，柠檬皮中的芳香成分会被逐渐释放出来，使柠檬的香气更加浓郁 。 但要注意把握揉搓的力度，力度太轻难以去掉剩余的蜡，效果，太重则有可能搓破柠檬的表皮 。
【柠檬怎么洗小贴士】
1、洗柠檬时，记得不要将柠檬蒂去掉，去蒂的柠檬放在水中浸泡，会让农药的残留物进入会果实内部，使柠檬受到污染 。
【生活知识|柠檬怎么洗，刚买到的柠檬如何清洗】3、不要用洗涤灵之类的清洁剂洗柠檬，这些物质很难清洗干净，且容易残留在果实中，造成二次污染 。  

洗柠檬怎么洗干净 柠檬的清洗方法
柠檬之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破 。 因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃 。 其实，柠檬属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭 。 因此，种植柠檬的过程中，要经常使用农药 。 这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在柠檬粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒 。 要把柠檬洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中 。 洗干净的柠檬也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟 。 残洁清可以杀灭柠檬表面残留的有害微生物；残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解 。 洗柠檬时，千万注意不要把柠檬蒂摘掉，去蒂的柠檬若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染 。 另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡柠檬，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染 。

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