筷子谁发明的 传说一：大禹发明筷子
舜时代 ， 洪水泛滥 ， 对人们生产生活产生极大影响 ， 于是命禹去治理水患 。 为了清除水患 ， 禹三过家门而不入 ， 生怕耽搁一分一秒 。 有一次 ， 禹在一个岛上煮肉 ， 肉煮熟后因为在沸水里太烫而无法用手抓食 。
禹特别着急 ， 他还要赶在洪峰前做很多工作呢 ， 不能因为等锅里肉和水都凉了而浪费时间啊 。 突然 ， 他灵机一动 ， 砍下两根树枝把肉夹了出来 ， 吹两口就能吃了 。
从此 ， 为了节约时间 ， 禹总是用削好的两根树枝吃饭 ， 久而久之 ， 对两根树枝的使用也越来越熟练 。 其他人见到禹这样吃饭既不烫手 ， 也凉的快 ， 还不会把手弄得油油的 ， 开始模仿他的方法 ， 于是 ， 渐渐就形成了今天大家都使用筷子的习惯 。
传说二：妲己发明筷子
商朝纣王 ， 暴虐成性 ， 整天花天酒地而且特别挑剔 ， 总是说这个菜太凉啦、那个肉太烫啦 ， 很多厨师就这么丢掉了自己的性命 。 妲己虽说是纣王至爱 ， 但纣王发怒时还是会略有害怕 ， 于是 ， 每次都会在纣王吃饭前先尝一尝是否合口 。
有一次 ， 妲己感觉菜有些烫 ， 可是纣王吃饭时间不能耽搁 ， 急中生智 ， 从头上取下玉簪子 ， 把菜夹起来吹凉后送入纣王口中 。 纣王大喜 ， 认为这是一种享受 ， 于是让工匠制作两根长玉箸 ， 天天由妲己来喂自己吃饭 。 后来这种吃饭方式流传到民间 ， 普及开来 。
在《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载 ， 但是据考古学家在安阳侯家庄1005号殷商墓中发现的钢箸 ， 经考证其年代是早于纣王时代的 。
传说三：姜子牙发明筷子
姜子牙钓鱼 ， 用的是直钩 ， 而且除了直钩钓鱼其它什么都不会 ， 过得穷困潦倒 ， 他老婆心有邪念 ， 想将他害死然后另嫁他人 。 直钩怎么能钓到鱼呢？
有一天 ， 姜子牙和往常一样两手空空回到家里 ， 老婆却比以前格外温柔：“你饿了吧？我给你做了肉 ， 快趁热吃吧 。 ”姜子牙伸手抓肉 ， 迫不及待 ， 突然从窗外飞来一只鸟啄了他一口 。 他疼得大叫一声 ， 起身把鸟赶走 ， 然后又去拿肉要吃 ， 那只鸟又飞过来啄了他手背一口 。
姜子牙心想：这鸟为什么一见我拿肉就要啄我？难道不让我吃肉么？于是他试探性的再一次把肉拿起来 ， 鸟儿又飞过来啄他 。 姜子牙明白了 ， 这是一只神鸟 ， 于是假装赶鸟 ， 和鸟儿一起跑了出去 ， 鸟儿落在无人半山坡的一棵丝竹上 ， 居然用人声唱了起来：“姜子牙啊姜子牙 ， 吃肉不可用手抓 ， 夹肉就在我脚下~~”姜子牙听完 ， 想了想 ， 摘下两根丝竹回家 。
回到家中老婆又来催他吃肉 ， 姜子牙把两根丝竹握在手里去夹肉 ， 突然看到丝竹嘶嘶地冒起了一股青烟 。 姜子牙问：“这肉怎么会冒烟呢？难道有毒？”边说边夹起一块肉往老婆嘴里送 ， 老婆吓得逃出门去 。 姜子牙知道这是神鸟送的神竹 ， 从此每次吃饭都用两根丝竹 。 这件事传出去后 ， 邻居也开始纷纷学习用丝竹吃饭 ， 筷子就这么一代代流传下来了 。
扩展资料
我们天天吃饭要用到的筷子 ， 在长度与形制上也都有讲究——筷子的标准长度是七寸六分 ， 并且是前圆后方 。 这样做的原因 ， 也是饱含深意的：七寸六分长 ， 代表人有“七情六欲” ， 是不同于一般动物的情感动物；因此 ， 吃饭时也时时提醒人们要节制不当欲望 。
筷子一头圆、一头方 ， 圆的象征天、方的象征地 ， 表示着“天圆地方” ， 这是中国人对世界基本原则的理解 。 此外 ， 手持筷子时 ， 拇指食指在上 ， 无名指小指在下 ， 中指在中间 ， 是为“天地人”三才之象 ， 这是国人对人和世界的关系朴素理解 。
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