四、酶活性变化 。
粪便堆积发酵过程中的一切生物化学过程都是在酶的参与下进行的 ， 酶活性大小反映了有机物料堆制中各种生物化学过程的强度 。 接种微生物菌剂的粪便堆肥 ， 由于菌剂中含有较多产纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶和过氧化氢酶等酶的微生物 。 因此 ， 其各种酶活性显著高于自然堆制 。
3.如何发酵鸡粪作底肥种植果树那我就跟你说下我发酵鸡粪做底肥的方法：若用好旺农em菌液发酵鸡粪 ， 须20天腐熟 ， 能无臭、无味、无害 ， 堆肥松软呈黄褐色 ， 堆内有灰白色菌丝 ， 有机质45%左右 。
操作：将干鸡粪呈长条状平铺在地上 ， 按鸡粪重的35%浇水 ， 每吨鸡粪撒好旺农em菌液4公斤 ， 应先加入米糠或麦麸稀释 ， 加过磷酸钙15公斤除臭 ， 加草粉或草炭100~150公斤 。 而后将堆肥翻倒两三遍 ， 堆成高约1米、宽2米的长方形物料堆 ， 并在堆顶打孔通气 。
最后用长方形塑料布将肥堆覆盖 ， 塑料布与地面相接触 ， 隔1米压一重物 ， 使膜内既通风又避免被大风吹起 。 夏、秋季节早晚要揭膜通风一次（1~2小时） ， 天气晴朗时可在头一天傍晚揭膜 ， 次日早上覆盖 。
堆沤4~6天后 ， 堆温可升至50~65℃ 。 如为鲜鸡粪 ， 则先应在地上铺一层秸秆粉 ， 也可用米糠、草粉、花生壳粉、草炭替代 ， 然后将湿鸡粪铺在上面 ， 按堆料重量撒入0.1%的尿素 ， 按每吨重量撒入20公斤左右的过磷酸钙 ， 将4公斤好旺农em菌液与麸皮或米糠混合撒入 。
发酵过程中将堆肥翻倒两遍 ， 堆成宽1.5~2米、高1米左右、长度不限的堆 ， 并用棍在堆内打通气孔 ， 盖上塑料布保温、保湿、保肥 。 应特别注意通风换气 。
堆沤10天后可翻堆一次 ， 堆沤20天即能熟透 。
4.养花用什么底肥 花卉用什么做底肥最好花卉底肥是在种植花卉的过程中 ， 花盆中放置的肥料 ， 或者种植田里在定植前使用的肥料 ， 一般都是采用有机肥 ， 最好可以用腐熟的农家肥或者饼肥 。
饼肥水对花卉来说是一种非常好用的有机肥 ， 不过给花卉施用饼肥时一定要注意 ， 要加水稀释到一定的比例才可以使用 ， 当然 ， 最好是取用那些在制作饼肥后没有完全分解的残渣 ， 这些残渣填埋在花盆底部或者花卉种植土里做基肥使用 ， 效果是非常棒的 。
饼肥使用做基肥的 ， 如果是饼肥腐熟的粘稠糊状 ， 可以加10到15倍的水浇施 。 也可将饼肥充分粉碎后直接埋在盆里 ， 并注意与作物幼苗保持适当距离 ， 以防饼肥发酵时产生的热量灼伤幼苗 ， 另外就是要注意量 ， 尽量少一点 ， 因为花盆不同于地栽 。
花卉种植时 ， 最底层的肥料（也就是底肥或基肥）是很重要的 ， 底肥是一年中花卉植物需求养分最重要的来源 ， 在下底肥时一定要下足 ， 这样花卉才能长好 。
【养花用腐熟的鸡粪当底肥】
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