服法：夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多时可每曰1次 。
说明：芹菜味辛、甘、性凉、清热平肝， 有健胃、降压等功效， 再加上其它的清热蔬果， 使果菜汁更有清热解毒、养肝滋阴的作用 。 尤其对于容易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝配 。
苡苓小米粥
材料：苡仁60克， 小米150克， 土茯苓20克 。
做法：将上述材料洗净， 将土茯苓用纱布包好， 同煮成粥 。
服法：取出土茯苓喝粥， 1周数次 。
宜忌：服时忌茶 。
说明：土茯苓性味甘淡平无毒， 入肝、胃二经， 可利湿解毒， 健脾胃， 利筋骨， 消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒 。
全方清热除湿， 健脾整胃， 对肝解毒能力差、容易出现湿疹， 皮肤疾患， 痉挛骨痛， 恶疮溃烂肿毒等症状体质， 都有预防兼治疗的功效 。
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