果子到家没有我去年买的那么规则 ， 这个有点不平整 ， 有些些坑 ， 不过我还是严格按照主播的方法 ， 用保鲜膜把它包裹得严严实实 ， 放了大概5天左右 ， 保鲜膜里面全是汽水 ， 表皮也比较松软 ， 但没有主播介绍的说还可以回弹 ， 已经迫不及待了 ， 送的小刀太软了 ， 戴上手套就用家里的刀一分为二（一半大 ， 一半小） ， 不料黏液太多 ， 手套和刀全部都是 ， 只好重新换了手套 ， 把那小半按照主播的方法再切半 ， 然后去剥 ， 问题来了 ， 这个小半的果肉不多 ， 并且全部被我切破了 ， 由于没换手套直接就把果肉剥出来 ， 搞的果肉不干净不说还沾手的很 。
我思考了一下另外一大半我就先用刀把表皮削下来 ， 并没有切开 ， 皮很好削 ， 没有切半那么用劲 ， 然后用手把果肉剥下来 ， 都是带着丝的 ， 没有把果肉弄得很干净 ， 因为手套不干净担心和那一半一样把果肉搞得又脏又粘 ， 全部取下来后 ， 换了双干净的手套把丝全部去掉剥得很干净 ， 这次果肉干干净净也不粘 ， 非常完美 。 但不得不说这次买的相比去年买的 ， 果肉真的是少太多了 ， 而且按照主播的方法保存 ， 切开后黏液过多并且果肉有点熟很了点 ， 口感和色泽我更喜欢之前的 。
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结合我的经验来看 ， 选购菠萝蜜一定要选择规则均匀的 ， 这样出肉多 ， 如果没有熟的话到家了不要裹着催熟啦 ， 直接放置 ， 黏液可能会更少 ， 稍微有点软就可以剥啦 ， 不要等到很软了再去剥 ， 真的会熟太很 ， 口感大打折扣 。
菠萝蜜全身是宝 ， 但是吃也是有禁忌的 。 1、不可与蜂蜜同食 。 2、不可与茶同喝 。 3、糖尿病患者食用要谨慎 。 好啦 ， 我踩过的坑给大家分享了 ， 你们有什么好的建议欢迎给我留言
菠萝蜜怎么切开呀 菠萝蜜切开的方法：
将成熟的菠萝蜜放在铺好塑料袋或厚纸张的地板上 ， 戴上乳胶手套 。 为了防止切的时候粘刀 ， 需要在水果刀上抹一层食用油 ， 用刀把菠萝蜜中间切成两半 ， 再分别对半切开 ， 将菠萝蜜分成4份 ， 在切的过程中需要不停的给刀面抹油 。 把切开的菠萝蜜中间带粘液的白色棉状物用刀去掉 ， 换一双手套把果肉从菠萝蜜果壳中拔下来放到干净容器里 。 取完果肉 ， 收拾好 ， 就可以开始享受菠萝蜜的美味了 。
菠萝蜜是一种热带水果 ， 也叫树菠萝、木菠萝等 。 菠萝蜜果肉肥厚柔软 ， 果香浓郁 ， 营养也十分丰富 ， 含有维生素、糖类、蛋白质、碳水化合物、蛋白酶、钙、铁、钾等 。
菠萝蜜是世界上最重的水果 ， 体积很大 ， 有一层厚厚的外壳 ， 菠萝蜜要成熟后才能食用 ， 所以 ， 买菠萝蜜时一定要挑选成熟的 。 由于菠萝蜜果实粘液容易导致皮肤过敏 ， 因此在切菠萝蜜时需要戴上轻便的乳胶手套 ， 防止果实粘液沾到手上 。
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