——二级品酒师(具备以下条件之一者)
⑴连续从事本职业工作13年以上 。
⑵取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上 。
⑶取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书 。
【学习知识|品酒师资格证怎么考,陪酒师证书怎么考】⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业工作5年以上 。
⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上 。
⑹具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书 。
⑺取得酿造工三级职业资格证书后(中专毕业以上学历),连续从事本职业工作5年以上,经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书 。
⑻取得硕士研究生及以上学历证书后,连续从事本职业工作2年以上 。
——一级品酒师(具备以下条件之一者)
⑴连续从事本职业工作19年以上 。
⑵取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上 。
⑶取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书 。
新职业试行期间:
⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业或相关职业工作13年以上 。
⑸具有硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上 。
拓展资料
职业前景
葡萄酒品酒师凭着高度灵敏的感知,丰富的经验和准确的判别能力准确判断出使用的葡萄品种、采用的生产工艺、酒龄的长短以及酒的产地,酒的风格特点乃至主要缺陷等,为老板进货把关;除此之外,他们帮顾客选择富有个性特点的葡萄酒,并搭配不同的菜肴,使酒的最佳品质发挥出来;此外,他们常参加一些高级酒会,或商业聚会,介绍酒知识、传播酒文化 。 目前葡萄酒酿酒行业不断发展,而大部分企业感到专职品酒师不足,甚至是没有 。 还有很多行业亦需要品酒师,如酒类销售的企业、政府技术监督部门、酒类销售行业协会、星级酒店、酒类生产企业、酒类俱乐部等领域 。
品酒技术是影响酿酒水平的关键技术之一 。 目前,中国酿酒企业有15600余家,从业人员超过800万,从事品酒的技术人员接近30万人 。 然而,随着酿酒行业的发展,这一数量已远远满足不了企业的需要 。 据中国酿酒工业协会统计,目前中国有60%的酿酒企业感到专职品酒师不足,还有20%的企业没有专职品酒师 。
品酒师的收入也跟自身的经验有关,目前市场上较为成熟的品酒师年薪约8万元,而能够达到从事新产品开发层面的资深品酒师年薪则超过20万元 。
参考资料来源:
如何报考红酒品酒师资格证? 品酒师申报条件(如优秀人才条件可以放宽)
——初级品酒师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作5年以上 。
(2)具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书 。
(3)具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书 。
(4)具有其他专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上 。
(5)具有其他专业大学专科及以上学历证书,经初级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书 。
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