2、食物：如鱼、虾、蛋类、奶类最常见， 其次是肉类和某些植物性食品， 如草莓、可可、番茄 。 另外腐败性食品分解为多肽类， 碱性多肽是组胺释放物 。 蛋白食品在未彻底消化之前， 以胨或多肽形式被吸收， 可引起荨麻疹， 这在儿童较多见， 也可能是儿童的消化道黏膜通透性与成人不同所致 。 另外加入食物中的色素、调味剂、防腐剂、食物中的天然或合成物质也能引起荨麻疹 。
孩子得了荨麻疹怎么办 不要让孩子去抓：一般人对于皮肤痒的直觉反应都是赶紧用手去抓， 可是你可能不知道， 这个动作不但不能止痒， 还可能越抓越痒， 主要是因为当你对局部抓痒时， 反而让局部的温度提高， 使血液释出更多的组织胺（过敏原）， 反而会更恶化 。 不要热敷：有些人痒到会想用热敷， 虽然热可以使局部的痒觉暂时不那麼敏感， 但其实反而是另一种刺激， 因为热会使血管扩张， 释出更多的过敏原， 例如浸泡在过热的温泉或是澡盆中， 或是包在厚重的棉被里保暖过渡都很有可能引发荨麻疹 。 让孩子避免吃含有人工添加物的食品， 多吃新鲜蔬果 。 油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃 。 荨麻疹因为是体质性的问题， 根治不易， 过去也有许多人因为对药物治疗的反应不好， 持续的复发， 除了避免接触过敏原之外， 日常的调养也要注意几个原则： 多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群， 或是B群中的 B 6 。 多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等 。 让孩子多休息， 勿疲累， 适度的运动 。 被褥和衣物消毒， 阳光下暴晒 。 尽早脱离过敏源 。
儿童有的了荨麻疹怎么办 首先来看一下什么是荨麻疹？俗称“风疹块”， 是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应 。 荨麻疹可发生在任何年龄段， 最常见于20-40岁成年人， 女性多于男性， 根据病程的不同， 荨麻疹可以分为急性和慢性两类 。 急性荨麻疹病程在6周以内， 一般病程1~2周， 多发生儿童和青年人 。
引起荨麻疹的病因很多， 急性荨麻疹多数可找到原因， 但慢性荨麻疹的原因很难确定， 大多数慢性荨麻疹患者在长期的、反复发作的皮肤荨麻疹的过程中无法找到原因， 这也是慢性过敏性荨麻疹反复发作难以治愈的症结所在 。
过敏性荨麻疹的发病机制：主要有变态反应和非变态反应两种类型 。
最常见的就是变态反应型（也叫IgE依赖性荨麻疹）：IgE依赖性荨麻疹是由于过敏原与IGE抗体相互作用而引起， IgE抗体是新细胞抗体， 吸附于组织的肥大细胞和血液中的嗜酸性粒细胞或表面受体上， 当机体在遇到同一抗原时， 则在肥大细胞表面发生抗原抗体反应， 引起肥大细胞等脱颗粒反应， 释放其中的炎性介质如组胺， 嗜酸性粒细胞趋化因子等， 这样就在体内发生了一系列的免疫细胞反应而直接致敏 。
荨麻疹皮损表现为风团， 临床上有如下特征：
1）骤然发生， 一般在1~24h内消退， 反复发作， 消退后不留任何痕迹；
2）伴有剧烈瘙痒或烧灼感；
3）风团为境界清楚的呈鲜红色和苍白色的水肿性损害；
4）大小不等， 呈圆形、环形或向周围扩散形成不规则形， 可融合成片；
5）部分患者还伴有发热、恶心、呕吐、胸闷、心悸、头痛、头晕、血压下降等全身症状 。 严重者可出现过敏性休克的症状；
6）风团可发生在任何部位， 黏膜受累时出现腹痛、腹泻、喉头水肿等， 后者如发生在严重患者身上可出现窒息而威胁生命 。
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