一般来说 ， 在春季茉莉开始迅速生长前 ， 要疏剪部分老枝 ， 促使多发新枝 。 在夏季茉莉开始大量开花后 ， 要短截刚刚谢花枝条 ， 因为茉莉花朵着生在枝条顶端 。
经过这样处理 ， 盆栽茉莉植株不易老化 ， 开花也会更多 。 栽培 盆栽茉莉花：盛夏季每天要早 ， 晚浇水 ， 如空气干燥 ， 需补充喷水；冬季休眠期 ， 要控制浇水量 ， 如盆土过湿 ， 会引起烂根或落叶 。
生长期间需每周施稀薄饼肥一次 。 春季换盆后 ， 要经常摘心整形 ， 盛花期后 ， 要重剪 ， 以利萌发新枝 ， 使植株整齐健壮 ， 开花旺盛 。
生长习性 性喜温暖湿润 ， 在通风良好 ， 半阴的环境生长最好 。 土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合 。
大多数品种畏寒 ， 畏旱 ， 不耐霜冻 ， 湿涝和碱土 。 冬季气温低于3℃时 ， 枝叶易遭受冻害 ， 如持续时间长就会死亡 。
而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了 。 茉莉花可以作为茶或者中药 。
茉莉花极喜肥 ， 只要养护得当 ， 盆栽茉莉一年可开三次花 。 如果是肥料不足 ， 养分不够 ， 开一次花后 ， 就不再开花了 。
管理到位的话 ， 可以不停的从5月底开到11月初 。 关键是修剪 ， 阳光 ， 和肥水的掌握 。
茉莉具体开花的时间和3期的过程：茉莉从初夏即陆续开花 ， 若管理得当 ， 可出现三期盛花 。 6月上旬 ， 茉莉陆续开出早花 ， 摘花方法是连花摘去带叶嫩枝 ， 促使新枝再发 ， 枝叶茂盛 。
此时每周施2次淡肥水 ， 并保持盆土湿润 。 6月下旬至7月上旬是第一期盛花 ， 此时需加强肥水管理 ， 薄肥勤施 ， 每隔2天施肥1次 ， 施以充分腐熟的有机液肥 ， 肥水比例为1:4 ， 浇水要充足 ， 一般每2天1次 。
通常浇水宜在早晨进行 ， 而施肥则以傍晚为好 。 这样持续至7月下旬 ， 由于肥水充足 ， 可使花开大而多 。
8月上旬 ， 第二期花形成 ， 此时施肥要比之前略浓 ， 一般以肥水各半为宜 。 为促使茉莉更好开花 ， 还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液 。
到8月下旬 ， 逐步减少施肥 ， 6天至7天施1次 ， 浇水仍需较多 ， 保持2天1次 。 9月上旬至10月上旬 ， 第三期花形成 ， 此时应停止施肥 ， 浇水量也要逐渐减少 ， 由于天气已渐转凉 ， 会影响花苞的形成 ， 因而这批花的数量较少 ， 至10月中旬以后开花结束 ， 只需保持盆土略湿即可 。
恰当的施肥方法 从6月至9月开花期勤施含磷较多的液肥 ， 最好每2——3天施一次 ， 肥料可用腐熟好的豆饼和鱼腥水肥液 ， 或者用硫酸铵 ， 过磷酸钙 ， 一般化肥成分兑多了会烧死茉莉植株 。 也可用0,l%的磷酸二氢钾水溶液 ， 在傍晚向叶面喷洒 ， 也可促其多开花 。
茉莉花怎样盆栽和管理 茉莉盆栽 ， 要求培养土富含有机质 ， 而且具有良好的透水和通气性能 ， 一般可用田园土4份 ， 堆肥4份 ， 河沙或谷糠灰2份 ， 外加充分腐熟的干枯饼末 ， 鸡鸭粪等适量 ， 并筛出粉末和粗粒 ， 以粗粒垫底盖面 。 上盆时间以每年4-5月份新梢末萌发前最为适宜 。
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