4、增强抵抗力 。 蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸 ， 可帮助消化 ， 促进造血功能 ， 提高机体抵抗力 ， 加速创伤恢复 。
5、杀菌 。 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸 。 柠檬酸汁有很强的杀菌作用 。 实验显示 ， 酸度极强的柠檬汁 ， 在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死 。
参考资料：
自制的柠檬蜂蜜的保质期有多长？看条件 ， 有些情况能保存一到三个月 ， 有些则只能保存两天 。
看蜂蜜的浓度 ， 如果浓度高的话 ， 放在25度以下冰箱冷藏 ， 储存3个月多数情况下是没有问题的 。 如果蜂蜜浓度低 ， 则少泡一些柠檬在里面 。
如果柠檬片是新鲜又做了密封的话 ， 一般一两个月是没有问题的 ， 前提是不能碰到水 。
蜂蜜腌柠檬不放进冰箱保存时间会大打折扣 ， 常温下可以保存2天左右 。
资料拓展：蜂蜜柠檬茶是由蜂蜜和柠檬冲调而成的茶饮 ， 具有美白养颜、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效 。 柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分 。
此外 ， 还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性 ， 具有很强的抗氧化作用 ， 对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效 。 所以 ， 食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来 。
【爱好知识|自制蜂蜜柠檬茶可以保存多久，柠檬泡了2年可以喝吗】参考资料：
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