6.防寒护树 冬季如气温降至-2℃以下,将受冻害.尤其幼树发梢次数多、停止生长晚、寒冷来临之前枝叶未充分老熟,抗寒力低 。 可及早促使末次梢充分老熟,防止11月以后萌发冬梢;幼树树冠顶部用稻草遮盖防霜冻;荔枝园堆积草皮树叶,根据预测,霜冻来临前熏烟防霜;用绿肥、作物枝叶或垃圾覆盖干根系生长范围的土面,其上再盖薄泥 。
(三)结果树的土壤管理
1.营养与施肥 近年我国对荔枝矿质营养的研究增多,并在生产上逐步实施科学用肥 。 据广东、广西、福建等主产区分析,荔枝老熟秋梢叶片干物质含-1.42%~2.03%、P0.15%-0.38%、K0.78%-l.05%,其比例为1:0.08-0.18:0.51-0.57;花干物质三要素含量分别为N1.8%-2.5%、P 0.3%-0.7%、K l.2% -1.7%,其比例为1:0.27:0.72.果实不同发育阶段营养水平不同,幼果期需N量较多,果宴发育后期刚需K量明显增加 。 不同品种果实各部分所占比例不同,矿质营养的分配水平也有很大差异每100kg鲜果所含纯量的N为0.14-0.16kg、P0.03kg、K0.13-0.15kg 。 根据对矿质营养的分析和各主产区荔枝丰产园的施肥经验,近年我国总结出.“以产定肥”的施肥量,如广东提出30年生植株每产100kg鲜果,全年施肥量为:N 1.38kg,P0.8kg、K201.5kg;广西提出15-20年生植株每产100kg鲜果,全年施肥量为:N 1.6~1.9kg、P20 0.8~1.0kg、K20 1.8~2.0kg 。
全年施肥主要分为三个时期 。 ①花前期:促进花芽分化、花穗发育、改善花质、提高坐果率、延迟春季老叫衰退,此期氮、磷、钾配合,氮、钾约占全年施用量的20%~25%,磷占25%-30% 。 ②壮果肥:及时补充开花时的消耗、保证果实生长发育所需养分、减少第二次生理落果、促进果实增大、并避免树体养分的过度消耗、为秋梢萌发打下良好基础,此次以钾为主,氮磷配台,钾约占全年施肥量40%-50%,氮、磷占30%-40% 。 ③采果前后肥:恢复树势、促发秋梢、培养壮健结果母枝、奠定翌年丰产基础,此期以氮为主,磷、钾配合,氮施用量约占全年施肥量45%-55%,磷、钾占30%~40% 。 应重视有机肥的使用,在秋季采果后和冬末春初施入 。 荔枝以土壤施肥为主,并根据各物候期的实际需要,辅以叶面喷肥 。 如用0.3%-O.4%尿素.0.3%-O.4%磷酸二氢钾,0.03%-0.05%复合型核苷酸,0.05%-0.1%硼酸,0.02% -0.05%硼砂,0.3%~0.5%硫酸镁 。
2.中耕和松土 ①中耕除草:每年中耕除草2~3次 。 第一次在采果前或采果后结合施肥进行,可促发新梢、加速树势恢复,宜浅耕约l0-15cn 。 第二次在秋梢老熟后进行,深可15-20cm,以切断部分吸收根、减少根群吸水能力、利于抑制冬梢萌发 。 第三次在开花前约一个月进行,宜浅,深约10cm 。 可疏松土层、促进根系的生长和吸收 。 ②培土客土,在秋、冬季结合清园进行 。 于树冠下土面培泥,厚约6-10cm 。 围田地区用河泥铺干畦面,厚约3-4cm 。 湿泥切忌堆积过厚,以防生根土层积水缺氧伤根 。 ③深翻改土:于树冠外围土层挖沟,深50-70cm,分层压入杂草、绿肥、垃圾,以改善土壤理化性状,促进根群生长 。
3.灌水和排水 水分管理原则上应按关键物候期掌握以下几点:花芽分化前期土壤要较干燥,后期适量供水,以利于花芽的分化和发育;开花期宜少雨多晴,久旱应灌水;果实发育期应保证水分供应,成熟期注意排除果园积水;秋梢萌发期遇早要潜水促梢壮梢 。
(四)结果树的树冠管理
1.培养壮健结果母株 良好的结果母枝是夺取丰产稳产的关键环节之一,良好结果母校的要求:①粗度:早热品种如三月红、白蜡、白糖罂,成熟秋梢中部粗度达0.45cm以上为佳:中、迟熟品种如糯米糍、淮枝,以0.4cm以上为佳 。 枝梢纤弱,开花坐果不良 。 ②长度:依品种、梢次、树势而异,早熟种或枝梢疏而长的品种,如三月红、白蜡等以一次梢15-20cm,二次悄总长25-35cm为宜 。 中、迟熟品种如淮枝、糯米糍等以一次梢12-18cm,二次悄总长20-25cm为宜 。 老弱树枝稍偏短,青壮年树枝稍偏长,长度超过一定范围,持果量随长度的增加而减少 。 ③秋梢叶片:生长正常,数量多,充分老熟,叶果比一般为1~4.5:1.④秋梢老熟后不再萌发冬梢 。 为了达到上述要求,必须在加强栽培管理的基础上,促使秋梢适时萌发,具体放梢时间依地区、品种、树势而定 。
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