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历史地理知识|日内瓦是哪个国家，日内瓦在哪( 四 )

小知识


12月 ， “登城节”期间 ， 人们穿着17世纪的古装在老城游行 ， 纪念1602年12月11日夜日内瓦人奋勇击败萨瓦伊人的历史性胜利 。
主要节日
元旦日（1月1日和1月2日）
耶稣受难日
复活节后的星期一
耶稣升天节
圣灵节后一日
瑞士国庆日（8月1日）
万圣节（11月1日）
圣诞节（12月25日）
节礼日（12月26日）
根据一些饮食指南的记载 ， 日内瓦是世界上按人均计算餐馆最多的城市 。 在这座著名的国际城市里 ， 有1100多家餐馆 ， 它们风格迥异 ， 品味独特 。 市中心一带 ， 不用走多远 ， 您便可大饱口福 ， 品尝全球各地美味佳肴 。 当然请别忘记到市区风味小馆、乡村酒店和湖畔豪华饭店 ， 伴着日内瓦葡萄酒 ， 品尝本地的四季特色菜 。
瑞士的白葡萄酒不但醇香味浓 ， 而且极富特色 。 另有含酒精的果味饮品 ， 较著名的有Marc, Kirsch ， Pflumli, Williamine 。
由于文化的差异 ， 瑞士为大家提供了异常的各种烹调 。 在法、德和意大利语区 ， 法、德和意的影响颇盛 ， 但质量都是好的 。 每个地区都有其特色；法语区干酪火锅和Raclette ；德语区的香肠、烤肉和烤土豆饼；在格劳宾州地区的风干牛肉片和火腿；以及在担契诺的意大利特色 。 瑞士的面点和甜食点心是世界有名的 。 瑞士葡萄是很好的 ， 特别当你在盛产葡萄地区要酒时——总是应当要当地的葡萄酒 。 瑞士的啤酒也是一流的 。 烈性酒口感好 ， 但度数高 ， 如Marc ,Kirsch ,Pflumli ,Williamine最有名 。
[编辑本段]民俗风趣
瑞士政府有规定 ， 新居装修必须向政府申请 ， 要等周围邻居也要装修时大家一起装修 。 所以很多家庭申请后要等一年半载才能装修 。
地方特色食品：
Fondue 和Raclette-Emmental ` Appenzell ` Jura出产的芝士溶入白葡萄酒内 ， 然后夹着面包用长餐叉沾着吃 。
香肠和 Roesti-小牛肉肠拌薯饼来吃 。
Bundnerfleisch -这是Grisons地区特产的风干牛肉 。
Fondue Bourguignonne -用烤叉穿上大块牛肉 ， 淋上油灸烤而成 ， 吃的时候可随意沾上各种酱汁 。
Emince de veau-小牛肉切片 ， 伴以蘑菇 ， 浇上用奶油和白葡萄酒调制的酱汁 。
意利利面食 ， 比萨饼和Polenta一种玉米食品 ， 瑞士全国各地都有 ， 但尤以南部意大利语区的Ticino镇所做的最为闻名 。
瑞士出产的糕点 ， 巧克力和甜点是世界有名的 。
电话：
0.6/分钟 。 可以用1瑞士法郎或5瑞士法郎的硬币或电话卡（任何邮局有售） ， 在电话亭直拨国际长途 。
邮资：
20克以下的明信片：欧洲和地中海国家——1.10瑞士法郎（一级邮件）、0.90瑞士法郎（二级邮件）
其他国家：1.80瑞士法郎（一级邮件）、1.10瑞士法郎（二级邮件）
在瑞士要上网的话 ， 可以在电脑商场买到BLUEWIN光碟 ， 安装后提供瑞士本地上网连接 ， 免费上网 ， 无限时间 ， 只需付电话费 。 该光碟10元瑞士法郎 。
日内瓦政府规定:市中心建筑限高37.5m(这是建于年100前的圣彼埃尔教堂的高度)任何人都不得违背
[编辑本段]国际组织
瑞士的日内瓦是国际组织最多的城市 ， 其中以联合国驻欧洲办事处“万国宫”最为有名 。 除联合国驻欧洲办事处外 ， 在日内瓦的国际组织还有世界卫生组织、国际红十字会、世界气象组织、万国邮政联盟和国际劳工组织等国际组织和各种代表机构840多个 。
[编辑本段]国际条约
日内瓦公约
《日内瓦公约》是1864年至1949年在瑞士日内瓦缔结的关于保护平民和战争受难者的一系列国际公约的总称 。 1862年瑞士人亨利·杜南在《沙斐利洛的回忆》中描写了1859年法、意对奥战争中沙斐利洛战役的惨状 ， 以唤起世人对于战时救护伤病员问题的注意 ， 并提倡各国创立救护团体 。 1863年创立红十字会组织的日内瓦国际会议希望使伤员和医务人员“中立化” 。 1864年8月22日 ， 瑞士、法国、比利时、荷兰、葡萄牙等12国在日内瓦签订《改善战地武装部队伤者病者境遇之日内瓦公约》 。 公约规定了军队医院和医务人员的中立地位和伤病军人不论国籍应受到接待和照顾等 。

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