西柚和柚子生长环境的区别西柚对热量的要求较高 ， 种植地区要求年平均气温18℃以上 。 在年积温6000℃以上的地方能够栽种 ， 7000℃以上能生产出优质果实 。 较柠檬耐寒 ， 耐极端最低温度-10℃左右 。 土壤以土质疏松、深厚、肥沃 ， 中性到微酸性土壤最为适宜 ， 对雨水需求不多 ， 年降雨量1000mm以上 ， 无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种 ， 强光与多阴的天气都能够较好地生长结果 。 约1940年前后 ， 葡萄柚被引入我国试种 ， 至今并未推广 ， 仍只有浙江、江西等省有少量零星种植 。
柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方 ， 每年春秋雨季时栽培最为适宜 ， 这样可以吸收很多的水分 。 柚子树属亚热带常绿果树 。 柚子对土壤要求不严格 ， 只要土层深 ， 排水好 ， 均可栽植 ， 但以沙壤土质植栽最好 。 柚子对地势要求不严 ， 平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下 ， 坡度不超过25度的山地均可栽植 。 柚子品质更佳 。 山地种柚子 ， 要利用冬季辐射散热出现的“逆温层”现象 ， 避免在冷空气容易积滞的盆底低谷栽种 ， 以防冻害 。 靠近大水库的山区 ， 常形成有利于柚子的气候 ， 尤适于发展 。
西柚和柚子在营养价值上的区别1、西柚的叶酸含量高 ， 柚子含量低
西柚中有大量的叶酸存在 ， 而普通柚子中叶酸的含量却特别低 ， 这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质 ， 也是女性在怀孕以后 ， 必不可以少的一种重要营养物质 ， 它可以促进胎儿的发育和生成 。 西柚所含的天然叶酸 ， 对于服用避孕药或怀孕中的妇女们 ， 有预防贫血症状发生的功效 。 。
2、西柚中含有独特的西柚甙 ， 柚子不含有西柚甙
西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质 ， 它人体的骨骼生长和发育有促进作用 ， 西柚中含有的西柚甙 ， 这种物质是普通柚子中没有的 ， 这种物质进入人体可以刺激人类的细胞中的造骨基因 ， 让新骨快速生成 ， 因此人们食用西柚不但能提高骨骼健康水平 ， 也能让断骨快带再生 。
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3、西柚中的钾含量特别高 ， 不存在钠离子
西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别 ， 因为西柚中钾含量高 ， 却几乎没有钠存在 ， 这就使得它进入人体以后 ， 对人类的血压有出色的调节作有 ， 可以在保证人体生化代谢的平衡 。 因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多 ， 而钾又大量流失引起的 ， 而西柚正好可以弥补身体这方面的不足 ， 这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因 。
4、西柚中维生素C含有量比柚子更高
西袖含多种维生素 ， 以维生素C尤为丰富且比普通柚子高数倍 ， 故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者 。 西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素 ， 是含糖分较少的水果 。 维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能 ， 有利于皮肤保健和美容 。 维生素C可参与人体胶原蛋白合成 ， 促进抗体的生成 ， 以增强肌体的解毒功能 。
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