从椰壳上取椰肉没有简单办法， 用刀切 。 如果沿着边缘一点点地撬也可以， 每次间隔大约5毫米， 撬下来的都是小条， 有时还会带一点点壳， 不是很干净， 但是比较快 。
取椰子肉的方法）怎么做 可以借助烤箱和刮皮刀来去除椰子的厚皮， 以此来获得椰子肉， 操作方法如下：
需要工具：烤箱、刮皮刀
1、在椰子上戳一个洞 。
2、把椰子倒在玻璃杯上 。
3、让椰子完全排干水分 。
4、预热烤箱 。
5、把椰子放在平底锅上烤10分钟 。
6、把椰子拿出来， 用毛巾包起来 。
7、把椰子放在垃圾袋里， 然后猛砸 。
8、在蛋壳和肉之间放一把刀把它们分开 。
9、把椰子肉上的纤维剥下来， 就大功告成 。
椰子肉如何取出来？ 方法/步骤
用锅蒸后取出
先取出椰汁， 再上锅蒸10~20分钟， 椰肉自动与壳分离， 按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉
掏一个小洞， 把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳
用榔头砸开后取出
用榔头使劲狠砸， 把椰子砸开后， 用改锥顺着劲慢慢一点点撬， 剥出的椰子肉一大片， 再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉， 白白的椰子肉完美呈现 。
用冰箱冷冻后取出
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开， 很神奇的 。 然后去除白色内皮.就可端桌享用了.
用烤箱烘烤后取出
将椰子敲开， 用烤箱烘烤约十分钟， 椰壳会自己裂开， 到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了 。
用微波炉加热后取出
将椰子敲开两半后， 将其放入微波炉中， 高火加热约3分钟， 在用钢勺将椰子肉取出 。
从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切 。 如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快 。
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