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旅游知识|杭州怎么去乌镇，杭州到乌镇旅游专线( 四 )

小知识


● 西栅景区开放时间：（8：00－22：00）（22：00后进入景区免费摆渡船停开 ， 但有游览车接送5元/人 ， 十二四小时服务）
● 西栅景区内场馆开放时间：（8：00－17：30）（十一黄金周后至四月份开放到17：00）
● 西栅夜游开放时间（17：30－22：00）（十一黄金周后至四月份17：00起开始夜游）
● 西栅景区民俗表演时间：
评弹：（13：00—15：00）；（19：00—20：30）（中间休息30分钟） ， 乌镇大戏院-书场
花鼓戏：（19：00—21：00）西栅景区水上集市-戏台
露天电影：（19：00—20：00）西栅大戏院-水上戏台雨天停映
花灯船：（19：00—21：00）元宝湖—通安桥—通济桥雨天停止
观锦鲤全天西栅景区水上集市
四、食宿安排
1、主要美食
红烧羊肉
乌镇的红烧羊选用当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料 ， 羊肉肉嫩脂肪少 ， 皮细洁多膏 ， 配以萝卜、酱油、黄酒、红枣、冰糖、老姜等同做 。 乌镇民间有“一冬羊肉 ， 赛过几斤人参”的说法 。
白水鱼
白水鱼是乌镇水域的野生鱼类 ， 生长在无污染的河流中 ， 其肉嫩味美 ， 属稀有淡水珍品 。 无论清蒸、红烧 ， 都是难得美味 。
乌镇酱鸡
选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料 ， 整体烧制 ， 原汁浸烧 ， 三次出汤；再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧 ；出锅后又得涂上一层麻油 ， 方告完成 。 成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制 ， 鸡体内的水分已基本蒸发 ， 所以特别容易保存 ， 有"六月不馊 ， 腊月不冻"之说 。 外观酱红油亮 ， 入口脆嫩鲜美 ， 后味无尽 。
姑嫂饼
乌镇的传统名点 。 民间传说它是因姑嫂二人斗气而成 ， 故名 。 姑嫂饼的形状酷似棋子饼 ， 比棋子饼略大 。 所有配料跟糖相仿 ， 也是面粉、白糖、芝麻、猪油等 ， 但其味比酥糖果可口 ， 具有油而不腻、酥而不散、既香又糯、甜中带咸的特点 。 、
手工酱
叙昌酱园前店后坊 ， 自产自销 。 主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等 。 酱品采用优质黄豆、蚕豆、小麦等原料 ， 利用竹匾制曲 ， 经过长达半年的自然晒露、发酵 ， 手工精制 ， 古法酿制 ， 不含人工香精、色素、防腐剂 ， 酱香浓郁 ， 天然风味 。
三白酒
三白酒是乌镇人的美酒 ， 天然原料纯手工酿成 。 此酒醇厚清纯、香甜可口 ， 男女老少皆宜饮用 。 以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬
2、特产
蓝印花布
主要产品有成衣、三角头巾、茶杯垫 、折扇、桌布、门帘、雨伞、手机袋、钱包、背包、各式象形挂件等 ， 具有鲜明的民间和民族特色 。
木雕竹刻
从日常竹木用品到工艺品 ， 无不体现乌镇人的聪慧灵巧 。 一件件精美的木雕、根雕、竹刻 ， 浑然天成 ， 朴素却又别具匠心 。
乌锦
锦缎质地坚实、雍容华贵 ， 当地人称这种吸收了中国著名织锦工艺 ， 融合了本地传统特色的提花丝织锦缎为“乌锦” 。
丝棉
丝绵质地坚柔 ， 无块、无筋、无杂质 ， 色泽洁白 ， 匀薄如纸 。 当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵” ， 它的轻薄、保暖、透气是现代“太空棉”所绝不能比拟的 。
湖笔
湖笔采用山羊、黄鼠狼、山兔等兽毛为原料 ， 经过七十多道手工制作而成 ， 具有尖、齐、圆、健四大特色 ， 书写绘画得心应手 。
3、住宿
林家客栈
客房装修独具乌镇特色 ， 床柜窗板装饰取材以江南古典案几、花格窗 。 客房内的床挂落张张不同 ， 均是老式花片床 。

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