爱好知识|普洱茶怎么保存,熟普洱茶致癌是肯定的( 四 )



1、用小罐子存储 , 每一个罐子放置一种茶叶 。

2、用大罐子存储 , 不能将所有茶叶混合放在大罐子之中 , 每一种茶叶需要用塑料袋封起来 , 然后再放置在大罐子当中 。

生茶和熟茶也要分开存放 , 不能放置在一起 。 对熟茶而言 , 最好是用紫砂罐存储 , 因为紫砂罐的透气性能很好 。

三、散茶的存放

建议散茶最好不要存储 , 因为散茶没有被压制过 , 极易散味 。 存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前 。 短期存储散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐当中(注:一定要密封存储) 。
普洱茶该怎么存放? 紫砂容器
紫砂用具历来与茶相伴而生 , 平时泡茶 , 最好的茶具也应是紫砂茶具 。 因为紫砂容器透气性最好 , 能够保证普洱茶陈化所需要的氧气 。 只是现在的紫砂容器比较贵 , 也可使用陶罐 , 相对于紫砂容器则便宜很多 , 当然效果也会差一些 , 但这对于普通收藏爱好者已经足够 。 但如果想长久存放普洱散茶 , 则紫砂容器仍是最好的选择
使用容器需注意
使用这些容器时 , 非常重要的一点就是新买回来的容器一定要进行清洗 , 首先清除容器本身的污染源 。 方法可以用清水与热水反复清洗 , 或者用一些茶叶煮水清洗 , 清洗后晾干
日常存茶
日常存放茶具 , 我们可以选择更经济实惠的存茶工具 , 毕竟 , 茶是一种日常饮品 , 降低成本也很重要 。 瓦楞纸盒也是一个不错的选择 。 虽然纸盒存茶的优点比不上紫砂容器 , 但其优点也是非常明显的
纸箱存茶优缺点
一是纸盒比较容易得到而且是免费的;二是纸盒也具备通风透气的特征 。 纸盒收藏普洱茶需要注意纸盒本身的异味 , 所以拿回来的纸盒原来的用途要了解清楚 , 如果有异味最好不要用或者放置一段时间 , 让异味散去后再使用 。 若是较大的纸箱 , 建议只存放紧压茶 , 存放在纸箱的茶建议整桶存放 , 不要拆散
纸盒存放方法
可以准备一些大小合适规格统一的瓦楞纸盒 , 每个盒子装一片茶 , 盒子上用标签纸写上茶品名称 , 一目了然 , 还可以在纸盒边上凿一些小洞 , 以方便通风透气 。 盒子可以整齐的叠放在架子上 。 但生饼、熟饼分开放 , 散茶比照生、熟制法 , 存放方法不同
新普洱茶存放
新普洱茶买回家后不宜马上存放 , 要略透气 。 如果新普洱茶存有较重的仓味 , 可先将其置于通风处 , 待仓味散尽后再储存 。 略有仓味的整筒饼装普洱茶 , 可将竹箬拆去 , 单饼储藏 , 也可撕掉外包纸再储藏 。 若无仓味 , 可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹 , 然后存放 。 这些包装纸有调节作用 , 可以挡住外界过多的湿气
长期存放茶品
对一些准备长期保存的茶品 , 如果选择用纸箱保存 , 入箱前仍应处理一下 , 如果购买的普洱茶是整件的话 , 则存放时就很简单 , 以整件原包装存放 。 整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑 , 以防日久松脱 , 导致受潮变形或走香 。 散茶最好以牛皮纸袋包扎好 , 单个饼茶就用棉纸包也可以
定期检查
收藏普洱茶的一个重要的乐趣就是看着自己的收藏品在不断的变化 , 所以定期拿出来喝是检查的唯一方法 , 只有喝了才知道其转化的程度 , 所以也要养成定期检查的习惯 。 检查的内容除了转化程度外 , 还要检查其是否发霉 , 或者是否长虫 , 如果有的话就要及时处理 , 以免变得严重之后而没法补救

普洱茶怎么保存? 普洱茶不能放冰箱因为冰箱内的湿度高 , 茶叶放在冰箱里比较容易受潮 , 从而导致茶叶发霉或者腐坏 。 且普洱茶是后发酵茶 , 越陈越香特性 , 也限制其不能存储在冰箱中 。 除了茶叶受潮、发霉等原因 , 冰箱的异杂味 , 也是普洱茶不能存放其中的先决因素 , 日常生活中 , 冰箱基本都会储存各类蔬菜、肉类、果蔬等食物 , 在这种密封低温环境下 , 就会充斥着各种味道 。 普洱茶会不断发生氧化反应 , 具有很强的吸附作用 , 将普洱茶与果蔬同放 , 果蔬的味道会不断渗入茶里 , 茶叶无形中变成冰箱的“除臭剂” 。

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