西瓜酱豆的制作方法大全( 二 )

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吃西瓜的注意事项
1、不宜在饭前及饭后吃。因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
【西瓜酱豆的制作方法大全】2、肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

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西瓜的药用价值
1、夏季痤疮。绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，西瓜皮500克，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒，西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。
2、健脾消暑。新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。
3、壮阳。西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。