2.点蘸：特别适合在火锅中浸泡 。 当配料变热时 ， 加入蚝油 ， 使其更香、更均匀 。
3.拌馅：混合馅 ， 如饺子馅 ， 非常美味 。
4.烧烤：蚝油也适合烧烤 。 食物煮熟后 ， 趁热刷蚝油 ， 味道会很好 。
【【冰箱】蚝油打开后必须要放冰箱吗?蚝油打开后必须冷藏吗】
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