特色农业“接二连三” 贵州山地成为“聚宝盆”( 二 )
一方面抓种植、养殖、产品采收等季节性用工 ， 一方面抓加工、销售等环节固定用工 。在贵州 ， 绿色林地正变为“金色宝地” 。
截至目前 ， 贵州已经完成特色林业产业基地建设254.77万亩 ， 林下经济利用林地面积达2774万亩、产值555亿元 。
今年7月 ， 贵州省委、省政府印发的《关于加快推进林下经济高质量发展的意见》提出 ， 到2025年 ， 全省林下经济利用面积新增1000万亩(总规模达3200万亩以上) ， 全产业链年总产值达1000亿元以上；到2030年 ， 林下经济产品生产、加工、销售体系更加健全 。
——这一文件的出台 ， 标志着贵州林下经济开始从地方探索到省级统筹、从松散无序到规范有序、从追求短期效益到谋划长远发展 。
林下经济 ， 为未来探路新的可能 。
农民共享产品出山红利
“皂角米加水浸泡 ， 再加热后味道香糯润口 ， 是广式糖水中一味常见用料 。”织金县皂角产业商会会长谢伟介绍 ， 广东、福建、台湾等地 ， 乃至东南亚各国的皂角精 ， 都源于织金县猫场镇 。
早在上世纪80年代 ， 织金县域内就有上百株的古皂角树 。一位李姓村民南下做生意 ， 尝试带去百来斤皂角籽前往市场推销 ， 很快就被广州商人抢购一空——无意间撕开了织金皂角加工产业链条的口子 。
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皂角加工厂吸纳周边百姓前来务工 本网采访人员 杨昌鼎 摄
以猫场镇为核心 ， 加工皂角精的小企业、小作坊如雨后春笋般兴起 。年加工销售皂角精1000余吨 ， 占全国市场份额90%以上 。
当地也随之形成了一套完整而默契的加工链：加工厂负责统一煮透、发泡皂角籽 ， 免费分发给当地农户 ， 由家家户户分头完成加工环节中最麻烦最耗时的剥皮工序 。
“剥皂角精 ， 我剥了20多年 。”年近60岁的村民围裙上有两个口袋 ， 一个装着未剥过的皂角米 ， 一个装着剥好的皂角精 ， “每天都能剥个4、5斤 ， 剥一斤能挣7元的劳务费 。”
织金县猫场镇镇长陈运兴告诉采访人员 ， 当地百姓不论是前往市镇赶集 ， 还是田间劳作休憩 ， 抑或到邻家串门 ， 他们剥皂角精的手都没停过 ， “‘全国最大皂角精集散地’的美誉就是全靠当地百姓‘剥’来的 。”
贵州的农业现代化 ， 不断优化着生产经营组织方式 ， 不断完善市场主体与农民的利益联结机制 。以“龙头企业+合作社+农户”模式为基础 ， 因地制宜推行“合作社+家庭农场”“合作社+小农户”“家庭农场+小农户”等利益联结发展模式 ， 保底分红、劳务收入、资产收益、二次分配等方式 ， 农民分享到了更多产业增值收益 。
本网采访人员 李思瑾
一审：罗亚楠
二审：李柏杉
三审：王幸韬
【特色农业“接二连三” 贵州山地成为“聚宝盆”】来源：多彩贵州网
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