在炎热的夏天,许多人会感到口渴、眼睛发红和头晕,有些人甚至会喉咙发炎和舌头酸痛。夏天可以吃什么降火降温消暑?不妨多吃一些含水量高或性凉的蔬菜,苦瓜、黄瓜、茄子等。这些是时令蔬菜,价格便宜,可以降温。
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夏季蔬菜 夏季蔬菜
苦瓜拌鸡蛋
原料
苦瓜1个、鸡蛋2个、盐、味精、大蒜2瓣、料酒、香油、白糖。
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苦瓜拌鸡蛋 苦瓜拌鸡蛋
实践
1.鸡蛋中加入盐和料酒,打散,搅拌均匀,放入油锅中翻炒至成型,然后撒散,待凉。
2.苦瓜切成两半,用勺子挖出里面的肉,切片,加盐拌匀,腌制20分钟,沥干水分。
3.加入一些蒜末、糖、味精和香油拌匀。与冷却的鸡蛋充分混合。
红薯小米粥
制作方法:银耳1个,红薯1个,切成小块,将红薯、小米、银耳一起放入电饭煲中煮20分钟。
【夏季减肥食谱 夏季减肥食谱你确定不来瞧瞧】
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红薯小米粥 红薯小米粥
青菜豆腐汤
因为豆腐热量低,营养丰富,在蛋白质上可以称得上是减肥产品。豆腐不仅营养丰富,而且容易消化。加入一点绿色,煮一些汤。煮好的青菜豆腐汤也很好吃。色泽绿白,口感嫩滑爽口,汤味清淡,非常适合夏季食用
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青菜豆腐汤 青菜豆腐汤
1.把豆腐切成小块
2.锅中放入水,在切好的豆腐中加入一勺盐烧开
3.豆腐煮好后,加入青菜,再加入少许盐
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