说到谷物，很多朋友既熟悉又陌生。许多人知道他们是什么，但他们可能不记得他们是哪一个。其实我们每天都在吃谷物，因为谷物的存在让我们免于挨饿，所以谷物是我们生存最基本、最关键的物质。我们常说多吃谷物对我们的健康有好处。你知道哪五种谷物吗？
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第一种大米，其实就是我们平时所说的大米，属于五谷之首。南方水稻种植较多，是我们经常食用的一种农作物，是五谷杂粮之一。大米成熟后，被砍下来，处理成我们平时吃的大米。我们几乎可以每天吃米饭。
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第二种小麦，也是五谷之一，在北方地区广泛种植，也是北方地区生存必须需要的主食。通常，我们使用的许多面粉是由小麦磨成的。通常，我们吃的面包和馒头是由小麦磨成的面粉制成的。就连我们平时喝的啤酒也离不开小麦的帮助。
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第三种大豆，富含蛋白质，一般用来制作豆制品出售，如豆腐、豆皮等。其实大豆所含的营养成分是全面的，适当吃一些豆制品对我们的健康有好处。
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第四种玉米，玉米，在我国北方和南方都很常见。玉米被认为是一种长寿的食物，它含有丰富的氨基酸和维生素，是我们健康所需要的，所以玉米是一种非常重要的作物。
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第五种土豆主要是指红薯、土豆等块茎类作物，也富含营养，尤其是维生素C，所以大家还是多吃土豆比较好。
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【五谷杂粮是哪5种 五谷杂粮是哪五种 国人吃的是五谷杂粮 过的是健康人生】现在大家都知道全谷物了，偷偷告诉你这五种食物要多吃。
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