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地球公民手册001:市场和气候共同作用,经济作物市场上演“大转变”
英国广播公司电视专题片《世界制造》最近揭示了一个惊人但普遍的世界事实——花卉产业已经从传统大国欧洲转移到发展中国家,并成为后者国际业务中的一个重要行业。
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当然,市场需求和成本要求是一方面,另一个不可忽视的事实是,气候因素导致了不止一个行业的全球理性迁移。
近年来,全球变暖是一个日益严重的问题。根据联合国气候变化专门委员会的预测,到2100年,全球气温可能会上升到5.8摄氏度。而这种几乎不可阻挡的趋势也造成了葡萄酒产区的地域转移。
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在中国,近50年来,葡萄种植区域明显向北扩展,尤其是东北地区。云南由于高原气候,在产区上仍保留一定优势。
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从世界范围来看,绿色和平组织曾预测,2100年,葡萄种植面积将与原种植面积偏离1000公里,从现在的北纬35-50度、南纬30-45度,变为北纬60度、南纬50度。
【鲜花产地 你的红酒和鲜花可能已经悄悄换了产地 原因是地球气候变暖】根据学术期刊《PNAS》2013年发表的一篇论文,2050年后,目前适合种植葡萄的产区将不再适合,欧洲大陆、美国、加拿大等维度较高的地区将成为主要产区。然而,由于中国的全球变暖,四川省可能只有一些大熊猫生活的地区。
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此外,温度的升高会大大改变葡萄酒的口感和味道。可以说“好酒难有,且饮且惜。”
好的,这是地球公民手册。下次见。
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