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天冷了，想吃零食别再出去买，教你在家做，焦香酥脆，孩子的最爱

大家好 ， 我是小陈 ， 一个爱美食的人 ， 每天都用一些家常菜 ， 做出家人爱吃的饭菜！如果你也喜欢美食 ， 我们可以互相把做美食时 ， 积累的经验分享一下、互相学习 ， 为家人和朋友做出更有营养、好吃的美食！
天气越来越冷了 ， 在这寒冷的季节 ， 人们都穿上厚厚的羽绒服了 ， 对于我这种怕冷的人来说 ， 每天只想宅在家里 ， 因为家里供暖了 ， 在家里穿着薄薄的外套就可以！冬天到了 ， 露天的蔬菜不多了 ， 只要白菜、萝卜和红薯 ， 我想大家都知道 ， 这3种蔬菜的价格都比较便宜 ， 都是几毛钱一斤！每年冬天 ， 我家经常买红薯 ， 因为红薯是一种蔬菜 ， 既可以烤着吃、也可以煲粥、蒸着吃等 ， 我家喜欢把红薯做成小零食 ， 吃起来外酥里糯 ， 而且还有芝麻淡淡的香味 ， 当成零食的话 ， 实在是太符合家人的胃口了 ， 天冷了 ， 白菜萝卜靠边站 ， 多吃它 ， 简单一做 ， 外酥里糯 ， 特好吃！
天冷了，想吃零食别再出去买，教你在家做，焦香酥脆，孩子的最爱
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红薯芝麻条
天冷了 ， 想吃零食别再出去买 ， 教你在家做 ， 焦香酥脆 ， 孩子的最爱！说起红薯 ， 大家都熟悉吧 ， 这是生活中常见的一种蔬菜 ， 红薯的做法比较多 ， 不管是做成面食、零食 ， 还是粥 ， 都有红薯淡淡的香味 ， 家人越吃越过瘾！随着生活水平的提高 ， 人们都喜欢吃零食 ， 那么我们可以用红薯做零食 ， 自己做的零食 ， 不放各种添加 ， 吃起来外酥里糯 ， 深受家人的欢迎！大家买红薯的时候 ， 尽量买一些表面光滑的 ， 因为红薯是土生土长的 ， 表面有一些泥土 ， 买一些表面光滑 ， 不仅容易清洗 ， 而且也容易削皮 ， 因此大家买红薯的时候 ， 要记得挑选一下哦！
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红薯芝麻条
其实红薯芝麻条的做法很简单 ， 就是有很多朋友做的口感比较差劲 ， 比如外皮不酥脆 ， 而且还发硬 ， 还容易把外皮炸熟 ， 内里不熟的现象 ， 如果你也遇到这几种情况的话 ， 这是步骤做错了 ， 想要做一些红薯芝麻条 ， 牢记2个小技巧 ， 第一和面的时候 ， 用红薯泥和糯米粉和面 ， 不加一滴水 ， 不加面粉 ， 这样做出来的零食 ， 外酥里糯 ， 更好吃 ， 第二下油锅的时候 ， 要记得全程中小火慢炸 ， 炸的表面金黄 ， 全部都浮起来 ， 这样就可以出锅了 。做红薯芝麻条的时候 ， 掌握好这2个小技巧 ， 即使是新手 ， 一次也成功！
【食材】：红薯、糯米粉、白芝麻、白糖
【具体做法】
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红薯芝麻条
首先把红薯的外皮削掉 ， 再把红薯切成片 ， 装在一个盘中 ， 热水上锅蒸12分钟 ， 把蒸熟的红薯取出来 ， 倒在一个大碗中 ， 趁热加上白糖 ， 用勺子压成泥 ， 加上适量的糯米粉 ， 边倒边搅拌 ， 搅拌成面絮 ， 下手揉成软硬适中的面团 。
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红薯芝麻条
准备2个盘子 ， 一个盘子加上白芝麻 ， 另一个盘子加上清水 ， 揪起一块面团 ， 先团成圆球 ， 再搓成长条 ， 裹上一层清水 ， 再裹上一层白芝麻 ， 这样生胚就做好了 。

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