冬至｜二傻傻过冬至
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文/小为 图片/网络
吃饺子 ， 是过冬至的重要习俗 ， 二傻傻有点懒 ， 不想自己包 ， 还要和面拌馅的 ， 麻烦！咋办？饭店去吃吧 。
早上起来 ， 晨跑了两圈 ， 肚子里有点空空啦 ， 正好吃饺子填空 。
东街西街南北街的面食店都还在“睡觉呢！”门都不开 ， 别说吃饺子啦 ， 连汤都喝不上吆 。
【冬至｜二傻傻过冬至】唉 ， 这冬至节 ， 不吃几个饺子多对不起自己呀 ， 再包又来不及啦！二傻傻脑子一转悠 ， 嗨 ， 有了 ， 记得冰箱里还有几个冻饺呢 ， 正好派上用场 。
回家立马打开冰箱 ， 好久不用的冷冻箱已成了冰世界 ， 用手摸索着找出几个“硬蛋蛋”饺 ， 放在盘子里 ， 冻得呲哈呲哈的！
烧水 ， 未待水开 ， 直接把“硬蛋蛋”丢进去 ， 煮呀煮 ， 二傻傻记得小时候娘煮水饺时要加三次冷水的 ， 会容易熟 。为了吃到熟熟透透的水饺 ， 二傻傻忍着肚子咕噜 ， 往锅里加了四次冷水 ， 香味出来啦 ， 肚里的馋虫也出来啦 。
赶快把饺子捞出来 ， 盛在盘子里 ， 筷子夹起来 ， 来不及吹凉 ， 就往嘴里送 。我的天呢 ， 一口下去 ， 嘴里粘不溜的 ， 咋还吃出了生面味呢 ， 难道是不熟？真是扫兴至极 ， 硬生生把馋虫又摁进肚子里 。
把饺子再丢进锅里 ， 继续煮 ， 就不信把它们几个顽固派煮不熟 ， 5分钟不行 ， 那就10分钟 ， 要不再加5分钟 。打开锅盖 ， 饺子呢？都皮馅分离啦 ， 成了一锅混沌了 ， 哈哈！过犹不及呀！再次盛出来 ， 就当粥喝吧 ， 拨拉拨拉一阵子 ， 肚子是吃饱了 ， 却没出饺子味 。
二傻傻安慰自己 ， 早上的这顿水饺不算是过冬至 ， 中午一定再去饭店吃饺子去 ， 要让这个冬至节过的有滋有味 。
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来源：齐鲁壹点
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