真空包装“华丽变身” 陵水酸粉亮相冬交会
商报全媒体讯（椰网/海拔手机端采访人员 鲁启兰 柯育超 摄影报道）2021年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会12月16日-19日在海南国际会展中心举行 ， 陵水17家企业代表携120多种蔬菜瓜果等参展 ， 极具地方特色的展品得到了客商和游客的广泛关注 。
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今年陵水展品种类涉及南繁育种转化果、热带瓜果共120多种 ， 共设置了热带瓜果展示区、乡村振兴产业区、“菜篮子”专区、南繁科研成果专区、海洋特产专区以及花卉盆栽等六个展区 。
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“菜篮子”与花卉盆栽专区首次亮相陵水冬交会展区 ， 充分展现了陵水的农业产业特色 。走进陵水馆 ， 展馆正中间五颜六色的果蔬吸人眼球 ， 青瓜、青椒、西红柿……陵水菜篮子一共有18个品种参展 ， 投放了近1.5吨的菜品 。工作人员表示 ， “希望通过这次冬交会把我们的产品推向全国 。”
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此外 ， 陵水馆今年还特别设置南繁科研成果专区 ， 通过展示南繁科研育种就地转化成果 ， 展示陵水扎实推进国家南繁工作 ， 打造“育种陵水”的金名片 。
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【真空包装“华丽变身” 陵水酸粉亮相冬交会】
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绕馆一周 ， 采访人员发现 ， 陵水展区展品品种丰富 ， 展品包括富锌硒米、精品毛豆等南繁育种转化成果10多种；圣女果、芒果、火龙果等热带瓜果20多种；辣椒、茄子、青瓜等菜篮子平价保供蔬菜20多种；马鲛鱼、金线鱼、瑶柱等海产品20多种；玫瑰、百合、兰花等精品花卉及黄灯笼、青菜、柠檬罗勒等盆栽20多种；燕窝、椰子油、牛肉干等深加工产品20多种；黎锦、藤编、竹编、椰雕等手工艺品10多种 。
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作为陵水最具代表美食的陵水酸粉也摆上了展台 ， 热水泡开的真空包装更加方便携带 。海南粉叔餐饮文化有限公司工作人员邢增法告诉采访人员 ， 作为陵水的特色美食 ， 希望能够通过这个平台让更多省外的游客与客商认识陵水酸粉 。“我们还会研发海南粉和抱罗粉 ， 均为海南的特色美食 。”
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