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蘑菇焖肉
材料:猪肉250克，油，盐，蘑菇，甜面酱，姜，洋葱，大蒜，料酒和糖
练习:
1.蘑菇和猪后腿洗净，切成小块。
2.锅中加入色拉油，加入白糖，用小火融化。
3.当白糖融化并慢慢变成浅棕色时，加入肉、姜和洋葱翻炒均匀
4.炒匀后加入香菇。
5.加入料酒。
【香菇烧肉的做法 香菇红烧肉的做法】6.加入甜面酱，少许盐和水，不加猪肉，小火炖至熟
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