中药放了很久,还能吃吗?正确做法看这里!( 二 )


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“一嗅、二看、三分辨”
小伙伴们记住这个口诀
掌握识别变质中药的办法
so easy~
当然
除了分辨变质中药
正确地储存中药也相当重要
不同药材的储存方式是不同的
具体方法要记牢喔
中药放了很久,还能吃吗?正确做法看这里!
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不同中药的储存方法要知道
中药放了很久,还能吃吗?正确做法看这里!
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当归、枸杞、地黄、桂圆肉等药材含糖量高 , 不易干燥 , 易发霉和泛油 , 可以喷洒适量酒精在药材和容器内 , 密闭封口 。
灵芝、人参、冬虫夏草等贵重药材 , 储存前应保证药材干燥 , 再用食品塑料袋隔绝空气 , 放入冰箱冷藏保存即可 。
菊花、金银花、玫瑰花等药材含有挥发类成分 , 易变色、生虫 , 储存时可用棕色玻璃瓶 , 也可放入一包干燥剂同放于瓶中 , 然后瓶口密闭冷藏即可 。
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冬日养生进补
用好药材很关键
这些“技能”小伙伴们一定要学会
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最后提醒大家
不做“囤药族”
用多少 , 买多少
大部分中药材最好要趁早食用
一旦长时间存放
药材质量下降 , 药效降低
有时非但起不到保健养生作用
还会影响身体健康喔
来源:南粤食安
编辑:珠海市场监管团队
来源:珠海市场监管

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