【莴笋的叶子能吃吗 莴苣叶可以吃吗 王源杨超越为吃莴苣叶还是根争执不已】春天是吃莴苣的季节，尤其是它有清热去火的作用，所以莴苣在春天深受大家的欢迎。不过对于莴苣怎么吃或者是莴苣叶可以吃吗很多人存在很大的疑问，近日在综艺《哈哈农夫》中，关于莴苣到底是吃叶还是吃根引发了一场争执，王源坚持莴苣吃叶，但是杨超越感觉莴苣是吃根的，一时间两人争执不休。
根据网上的资料其实莴苣的叶子和根都是可以吃的，只不过南北方还是有些差异的，莴苣的叶子味道稍微苦，所以大部分人都是吃根，不管是清炒还是凉拌或者是涮火锅，都是一把好手，因此大家都说看来这个差异有点大。后来杨超越去地里把王源认为不吃的根给捡回来了，而几个人也是达成了一致，称有两道菜可以吃了。
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后来科普时间知道，莴苣在春天真的是一个很好吃并且利于身体的东西，因此大家都可以在私下多吃一点，毕竟这对身体真的很有好处呢。
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