一天一蔬菜，63岁大爷确诊肾衰，医生：无知！这“1菜”怎么能天天吃
李大爷今年63岁 ， 退休之后就一直很清闲 ， 偶尔会和几个老朋友一起打麻将 ， 也会去打太极 ， 所以身体也是很硬朗的 。之前偶然去医院体检的时候 ， 检查出李大爷的尿酸有轻微的偏高 ， 医生让李大爷注意饮食 ， 少碰酒肉 。从那之后 ， 李大爷就很少碰酒肉 ， 吃的都很清淡 。过了一段时间李大爷去复查尿酸已经成功恢复正常值了 。
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但是最近李大爷总是觉得自己的膝盖会微微疼痛 ， 由于只是偶尔的 ， 所以李大爷也没有在意 ， 以为过一段时间就恢复正常了 。没成想一个月后李大爷的膝盖更加严重了 ， 疼的很频繁 ， 而且偶尔还会出现膝盖肿胀 ， 吓坏的李大爷赶紧去医院进行检查 。检查结果显示李大爷的尿酸已经达到了960μmol／L ， 而且已经出现了肾脏衰竭的症状 。
后来经过了解才知道 ， 是因为李大爷的老伴种了李大爷爱吃的菠菜 ， 成熟之后李大爷就每天都会吃菠菜 ， 特别是凉拌的 。但是他们不知道的是菠菜中含有很高的嘌呤成分 ， 尿酸高就是因为大量嘌呤转而来的 ， 长时间没有发现的话尿酸就会危害到肾脏 ， 导致肾脏衰竭 。
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【一天一蔬菜，63岁大爷确诊肾衰，医生：无知！这“1菜”怎么能天天吃】除了菠菜 ， 以下高嘌呤食物也尽量少吃
1、高汤
随着生活水平的提高 ， 各种高汤类的美食也频繁出现在大众视野 。早上上班之前来碗牛肉汤就可以一整天动力满满 。丰富的营养加上鲜嫩可口的肉让很多的人都难以自拔 。但是高汤类食物制作的原食材大部分都是动物的内脏 ， 而动物内脏的嘌呤含量是很惊人的 ， 吃多就会导致体内的尿酸含量升高 ， 就极其容易诱发痛风 。
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2、动物内脏
动物内脏现在也频繁出现在大街小巷 ， 动物身上的内脏经过特殊的制作方式就可以让人垂涎三尺 。动物内脏中都含有丰富的蛋白质 ， 是补充身体蛋白质的不二选择 ， 但是要知道的是动物内脏中都含有大量的嘌呤 ， 身体长时间摄入的话 ， 会有很大的尿酸升高的 ， 从而诱发痛风 。
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3、海鲜
越来越多的深海里的美食被发掘到餐桌之上 ， 味道鲜美且营养丰富 ， 深受大众喜爱 。无论是路边摊还是高级酒店都能看到海鲜的身影 。但是爱吃海鲜的需要知道的是海鲜虽然营养好吃 ， 但也是嘌呤含量比较高的食物 ， 吃多就会导致尿酸升高 ， 患上痛风的可能性就会大大增加 。
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来源：搜狐
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