自贡首批万斤水培芹菜上市
从12月初开始 ， 鼎新镇水培芹菜将陆续上市 ， 这批最早于其他基地的水芹产量有上万斤 。能大大缓解目前市场蔬菜供应紧张的状况 。
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在鲤鱼村的一座现代化蔬菜大棚里 ， 采访人员看到不少村民正忙着采收脆嫩的芹菜 。村民们说 ， 通过在水中加入技术保密的营养液 ， 大水芹生长得很快 ， 他们自信地对采访人员说 ， 这些碧绿洁白的芹菜 ， 都没有打农药 ， 使用的是有机肥 ， 可以大胆放心的吃 。
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大棚外 ， 蔬菜批发商龚斌已经在等待收购 。今天他收购的是村里集体经济种植的一千斤芹菜 ， 并会马上发往重庆市场 。搞蔬菜批发多年的小龚说他以前只在山东见过大棚种植的水培蔬菜 ， 没想到现在家乡也有了这样的新兴产业 。他说这个芹应该很受市场欢迎 。
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村民张晓东对采访人员说 ， 过去种植芹菜都在土里 ， 现在种在水中 ， 让全村人长了见识 。村民们也开始相信这一有科技含量的新产业一定会给村里带来好收成 。
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据了解 ， 鲤鱼村的8亩水培基地是通过村集体经济组织流转土地打造的 ， 村民通过采收芹菜每天有一百元的收入 。水培芹菜一年可采收6季 ， 亩产5千斤 ， 总产量可达24万斤 ， 按照2元一斤的收购价 ， 除去成本有24万元的利润 。
村支书张恒说 ， 过去传统的蔬菜种植模式属于劳动密集型 ， 现在农村劳动力缺乏 ， 发展起来困难不少 ， 加之靠天吃饭 ， 遇到行情不好的时候 ， 菜农往往难以赚钱 。现在村里通过项目资金积极探索新兴产业 ， 经过近一年时间的研究 ， 现在首批水培芹菜种出来效果很好 ， 更加坚定了村里依托科技革命 ， 推动农业种植产业转型的信心和决心 。他们还要不断地探索 ， 在水中种香菜、西芹、小葱、番茄等更多的蔬菜 ， 让这一产业充分释放能量 。
看度自贡丨自贡新闻第一端
编辑丨王 寒
编审丨雷红英
?自贡市广播电视台
【自贡首批万斤水培芹菜上市】来源：看度自贡
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