蓝山：舌尖上的美味让博览会更有“味”
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在第二届永州·蓝山国际皮具箱包博览会主会场旁 ， 有一条特色美食街 ， 近百种特色美食集聚于此 ， 吸引了不少游客及客商前来体验“舌尖上的美味” 。
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采访人员：“我现在的位置位于蓝山县皮具箱包科技产业园奇秀工业园的美食街 ， 整条街上人头攒动、热闹非凡 。各色菜品小吃琳琅满目、五味俱全 。在我身后的是毛俊的特色菜猪婆脚 ， 它的口感入口绵密、甜而不腻 ， 作为蓝山的特色菜也是深受广大群众喜爱 。”
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商户邱友兰正在压制猪婆脚 ， 经过茶油烧红 ， 爆炒提香 ， 倒入汤汁焖煮几分钟 ， 最后撒上新鲜辣椒 ， 一道色泽亮丽、味道鲜美的猪婆脚就很快制作完成 。
【蓝山：舌尖上的美味让博览会更有“味”】邱友兰：“今天的猪婆脚卖得很好 ， 深受广大顾客的喜欢 。”
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金牌牛杂、撩糖粑粑、永州卤粉等各色美食的香味也扑面而来 ， 游客纷纷驻足品尝 。
游客 贺君 “我特别喜欢吃我们蓝山的撩糖粑粑 ， 还有毛俊的猪婆脚、还有那个八月炸（瓜）的酒 ， 非常香甜 。”
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除了美食 ， 街上还有各种各样的农特产品 ， 像瑶山腊肉、楠市面条、红薯粉等 。由于产品品质好、价钱实惠 ， 游客们纷纷前来抢购 。
通讯员：赵彬 肖兴康
来源：永州广播
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