1根萝卜1块肉,搭配在一起,简单烧一烧,鲜美又下饭( 二 )
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7、再将切好的萝卜片放入锅中 , 同五花肉一同翻炒 。
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8、加入生抽 , 老抽和盐 , 用量可根据自己的口味来添加 , 然后翻炒均匀 , 加入少许水 , 盖上锅盖炖煮到萝卜软烂即可 。
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【烹饪小贴士】:
1、炒五花肉的时候要注意少放油 , 因为五花肉会有很多油脂炒出来 。
2、炒萝卜的时候一定要大火快速翻炒 , 将萝卜中的一些辣气煸炒出来 , 这样在炖煮会更加好吃 。
3、生抽 , 老抽和盐的用量根据自己的口味来添加 。
【文案编辑】目海食王小厨
来源:8道菜
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