软糯可口,简单好吃又好做,一口一个吃的好过瘾,比吃肉还要香
土豆里面含有丰富的各种营养 , 而且口感绵绵的 , 大人小孩都爱吃 。有些家长本身特别喜欢吃土豆 , 就想让自己家的宝宝也吃上土豆 , 今天为大家分享的家常菜是:土豆丸子 , 做法简单 , 比吃肉还有嚼劲 , 一起来看看它的做法吧!
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增进食欲
土豆性温、通便、降火、消炎、去毒 , 对解决宝宝的消化不良或者积食有帮助作用 。宝宝经常吃土豆的话 , 消化会明显好转 , 吃东西时也更有食欲 。
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高营养低热量
孩子相对更加爱吃淀粉比较多的食物 。而土豆的淀粉含量非常高 , 性质温和 , 有利于宝宝吸收 , 所以孩子大多都爱吃 。同时 , 土豆含有大量维生素与蛋白质 , 营养充分 。脂肪少 , 所以食用土豆完全不用担心宝宝肥胖问题 。
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提升智力
土豆含有大量的蛋白质 , 具有提高记忆力和让思维清晰的作用 。可见 , 常食土豆有助于宝宝智力的发展 。
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土豆丸子的做法
材料:土豆 , 盐 , 鸡精 , 十三香 , 土豆淀粉 , 葱 , 辣椒粉 , 油 , 生抽 , 醋 , 蒜 , 白糖 , 香油 , 香菜 ,
做法:1.土豆去皮 , 剁成碎末放在水里洗去多余的淀粉捞出 , 放在盆子里 , 加盐 , 鸡精 , 十三香 , 土豆淀粉 , 水揉成面团 , 搓成小丸子 , 上锅蒸熟后取出 , 过凉水
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2.捞出放进盆里 , 加葱花 , 辣椒粉 , 浇上热油 , 加上生抽 , 醋 , 蒜 , 白糖 , 滴上香油 , 撒上香菜拌匀即可 。
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【软糯可口,简单好吃又好做,一口一个吃的好过瘾,比吃肉还要香】来源:搜狐
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