你喜欢喝杨梅酒吗？那杨梅酒可以放蜂蜜吗？咱们快来记笔记吧！
众所周知 ， 杨梅酒是一种非常好喝的果酒 ， 那问题来了 ， 杨梅酒能不能加蜂蜜呢？我们来看看吧 。
杨梅酒可以放蜂蜜 。
在发酵的过程中 ， 果酒会产生果糖 ， 然后转化为酒精 。但因为杨梅本身的糖分并不高 ， 所以很多人都会加入蜂蜜来增加糖分 ， 而且这样可以使杨梅酒的口感更好 。但要注意 ， 蜂蜜不能加太多 ， 免得到时候就变成了蜂蜜酒而非杨梅酒 。因此 ， 在添加蜂蜜时 ， 只需一小杯就足够了 ， 大概50ml左右 。
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杨梅蜂蜜酒制作过程：
1、要挑选成熟、新鲜、无破损的杨梅 ， 然后用高浓度的白酒清洗 ， 建议大家用二锅头 ， 大碗又便宜 。
2、把罐子清洗干净 ， 然后彻底烘干 。
3、接着把杨梅和蜂蜜放入瓶中 ， 最后倒入所有的酒 ， 大家要记住 ， 一定要让酒漫过杨梅 ， 不然杨梅容易变质 。
【你喜欢喝杨梅酒吗？那杨梅酒可以放蜂蜜吗？咱们快来记笔记吧！】4、一切准备就绪后 ， 就盖住盖子 ， 一般来说 ， 浸泡三个月就可以喝了 。
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