江西被低估的“调味料”,3块钱一包,长得乌黑,却是难得的佳品( 二 )


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从南方人爱吃的豆豉 , 到北方人爱吃的黄豆酱 , 这是两种截然不同的调味料 , 恰巧也说明 , 南北饮食的一个差异化 。大家在平时的日常饮食当中 , 都可以去尝试一下 , 这两种传统调味料的魅力 。
来源:小谈食刻

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