早晨的一碗葱油汤面,唤醒昏睡的细胞,勾起儿时的记忆
记得读书的时候 , 每天早晨妈妈的脚步声伴着葱油汤面的香气 , 就知道愉快的一天要开始了 。
【早晨的一碗葱油汤面,唤醒昏睡的细胞,勾起儿时的记忆】天是蓝的 , 阳光是温暖的 , 花儿是娇艳的 , 我们是在通往学校的路上蹦跶着的 , 时而和小伙伴儿打打招呼 , 时而和路边的蝴蝶嬉戏一番 , 时而和大伯大婶们淘淘气 , 时而踢踢脚下的石头 , 力气仿佛永远也用不完 , 笑容也好像从未停止 。
时过境迁 , 如今的我们早已不是当时 , 然而回想起那时候 , 嘴角就不由得上扬 , 那晚葱油面的香气 , 也开始在鼻畔回荡 , 今天我们就来说这一碗清晨醒魂的葱油面吧 。
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葱油面做法:
1. 最好是细点的面条 , 比较好吃 。
2. 白水煮开下面条 , 啥也不用放 , 煮3--5分钟就好 , 鸡蛋面比较好熟
3. 在煮面的过程中 , 碗里放猪大油一勺 , 花椒粉一点点 , 葱花 , 蒜末 , 从锅里煮面的水中 , 舀一勺水出来 , 切开一下 , 再依据个人口味 , 加入适量的盐 , 酱油 , 味精这些基础调料 , 其他的辣椒 , 香菜等 , 根据个人喜好 , 爱吃就放一些 , 不爱吃就算了 。
4. 把煮好的面 , 倒入沏好汤料的水中 , 香味瞬间就出来啦,哈哈 开吃 。
来源:大雷说事
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