看起来又丑又脏的食物,做成美味人人爱吃,营养丰富身体更棒
当妈的总想着把最好的东西都给自己的宝贝 , 担心孩子吃不好 , 营养会不全面 。作为95后的宝妈 , 我是非常看重宝宝的饮食的 。饮食作为其中最为重要的一个环节 , 我便每天开始专心研究各种食材 , 把好吃又有营养的美食做给孩子吃作为我的目标 。学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 , 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 , 让孩子吃得开心 , 吃得健康 。
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【溜肥肠】
肥肠不光好吃 , 它还非常有营养哦!它含有大量的脂肪与蛋白质 , 还有一些微量元素 , 能促进身体代谢 , 提高各器官功能 , 对孩子的生长发育有很好的促进作用 。今天咱们做一道溜肥肠 , 看起来又丑又脏的食物 , 做成美味人人爱吃 , 营养丰富身体更棒 。
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食材:猪大肠200克 , 青椒30克 , 豌豆25克 , 水发木耳20克
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做法:
1、大肠洗净煮熟 , 再入开水中焯片刻 , 捞出 , 改刀成5厘米长、2厘米宽的条 , 挂淀粉硬糊 , 入植物油炸透 , 再用热油促一遍;
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2、勺中留底油 , 加葱姜蒜末炸出香味 , 再调味 , 用水淀粉勾浓芡 , 急火推勺爆汁 , 淋热油 , 放入炸大肠条、青椒、豌豆、木耳颠翻出勺 。
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白小姐温馨提示:
1.肥肠有腥味 , 放入花椒粒和辣椒段是去腥的 。
2.肥肠会出油 , 所以刚开始不用放太多油 。
3.没有味极鲜放别的酱油也可以 。
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虽然说作为新手妈妈 , 不懂的地方还有很多 , 也难免犯一些小错误 。养育孩子 , 是孩子的成长 , 也是妈妈的成长 , 相信没有什么问题是无法解决的 , 只要孩子吃得开心吃得健康 , 便是对我们的最好的回馈 。看着孩子把我们做的美食吃的干干净净 , 是非常的有成就感的 。让我们一起探索美食 , 不断发现、不断创造、不断学习 , 让孩子健康、快乐的成长吧!
【看起来又丑又脏的食物,做成美味人人爱吃,营养丰富身体更棒】来源:搜狐
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