肥而不腻香辣味美特解馋，抗菌消炎滋阴养颜，闻味道食欲大开
众所周知 ， 养生里食物是是最重要的一项 ， 可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗 ， 如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊 ， 每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来 ， 愿大家吃起来健康 。
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吃多了红烧肉 ， 试试这道菜 ， 别有一番风味 ， 香的不得了 ， 不爱吃肥肉的朋友也无法抗拒 ， 爱吃肥肉的伙伴更不要错过哦！
吃蒜泥五花肉的好处
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第一：
蒜泥五花肉中的蒜泥中含有锰 ， 维生素B6 ， 硒 ， 还有大量的微量元素 。也能够补充我们身体所需要的营养物质 。
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第二：蒜泥五花肉中的五花肉可以食疗热病伤津、产后血虚、消渴羸瘦、便秘、补虚、肾虚体弱、润燥、滋肝阴 ， 燥咳、润肌肤 ， 滋阴、利二便和止消渴 。
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科学大熊推荐吃蒜泥五花肉的养生搭配：五花肉+大蒜 ， 看着白白的肥肉也一点不腻人 ， 而且越吃越香 ， 颇有入口即化之感 。
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:蒜泥五花肉
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食材准备：五花肉650g 。葱 ， 姜 ， 料酒 ， 精盐 ， 味精 ， 肉蔻 ， 香叶 ， 丁香 ， 大料 ， 小茴香 。精盐5克、味精3克、料酒、葱、姜、生抽、蒜泥、腐乳、辣椒油等 。
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科学大熊把做法介绍下：
首先：五花肉洗净泡去血水 ， 中间换几次清水捞出 ， 放入沸水锅内煮开后将五花肉捞出；起锅置火上将五花肉放入 ， 加清水漫过五花肉 ， 放入葱、姜、料酒、精盐、味精 ， 肉蔻 ， 香叶 ， 丁香 ， 大料 ， 小茴香用大火烧开撇去浮沫 ， 改用小火煮至肉用筷子一插便能插透 。
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然后：将煮熟的肉捞出控干水分用刀切成片 ， 蘸料汁吃 ， 或卷上黄瓜与洋葱细丝放置盘中 ， 将料汁淋上 ， 撒上香葱配色就可以准备开吃了 。
【肥而不腻香辣味美特解馋，抗菌消炎滋阴养颜，闻味道食欲大开】来源：会搞笑的小姐姐
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