冬天吃红薯有什么好处？医生：记住这4点，身体更健康
红薯 ， 也叫地瓜 ， 是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜 。它是一种非常健康的食物 ， 富含膳食纤维 。那么冬天吃红薯有什么好处呢？
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【冬天吃红薯有什么好处？医生：记住这4点，身体更健康】预防便秘
膳食纤维是红薯中的第七大营养素 ， 能刺激肠胃蠕动 ， 促进顺利排泄 ， 有效预防便秘和肠癌 。膳食纤维还能防止糖分转化为脂肪 ， 是女性美容瘦身的好帮手 。
降血压和预防心血管疾病的发生
红薯的辅助降压作用主要归功于其丰富的钾 。因为钾和钠是影响血压的重要元素 ， 如果人体摄入足够的钾 ， 就会促进血液排出多余的钠 。吃富含钾的食物也会促进体内矿物质水平的平衡 ， 最终起到一定的降血压作用 。
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 ， 这些都有助于预防心血管疾病 。钾有助于人体细胞内液体和电解质的平衡 ， 维持正常的血压和心脏功能 。β-胡萝卜素和维生素C能抗脂质氧化 ， 预防动脉粥样硬化 。
防治糖尿病
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红薯血糖指数低 。也就是说 ， 吃了红薯之后 ， 糖的消化吸收比较慢 ， 饭后长时间有稳定的血糖产生 ， 所以食用者不容易感到饥饿 ， 零食的数量不知不觉就减少了 。因此 ， 红薯对糖尿病、肥胖等代谢紊乱综合征有很好的预防和治疗作用 。
减肥
红薯的热量很低 ， 比普通大米低很多 ， 吃了以后不用担心发胖 。吃红薯很容易有饱腹感 ， 但是可以帮助你减肥 。红薯中还含有一种类似雌激素的物质 ， 对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用 。
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来源：医者李枫
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