松软甜美的黑芝麻慕斯蛋糕，新手也能轻松驾驭，无法抗拒的美味
这次用的黑芝麻丸来做这个慕斯蛋糕 ， 芝麻香味浓郁 ， 而且不油腻 ， 这个黑芝麻丸的成分是由黑芝麻、黑豆、黑米、蜂蜜组成 ， 无任何添加剂 ， 单吃或做成甜品都是非常美味 。
黑芝麻还有黑发、补肾等等功效 。常吃还可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑 。把黑芝麻做成甜品 ， 不但好吃 ， 而且好处多多 ， 孩子要多吃 。
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黑芝麻慕斯蛋糕
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by 独爱你
配料:
归经阁芝麻丸8粒、牛奶40克、白糖50克、酸奶250克、淡奶油250克、白糖（加入淡奶油中）20克、吉利丁片10克、奥利奥饼干碎80克、黄油40克、装饰材料：用量、淡奶油100克、白糖（加入淡奶油中）10克、巧克力酱少许
烹饪步骤:
1.准备好材料；
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2.吉利丁片用凉水泡软备用 ， 黄油隔水融化备用；
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3.把奥利奥饼干碎用料理机打成末 ， 加入黄油搅拌均匀；
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4.再倒入6寸蛋糕模具中压实 ， 放入冰箱冷藏备用；
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5.把芝麻丸、牛奶、白糖放入料理机中打成泥 ， 倒入奶锅中 ， 加入泡发的吉利丁片 ， 记得要挤干水分再加入；
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6.放至炉上小火加热至吉利丁片融化 ， 晾凉备用；
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7.把晾凉的芝麻泥加入酸奶中；
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8.搅拌均匀备用；
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9.淡奶加加入白糖 ， 用电动打蛋器打发至明显有纹路 ， 还能流动的状态即可；
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10.把打发好的淡奶油加入芝麻泥中；
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11.翻拌均匀；
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12.再从冰箱取出模具 ， 把拌匀的慕斯糊倒入模具中；
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13.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4-6小时 ， 有时间的话最好是冷藏过夜；
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