育儿食谱推荐：小皮米粉还能这样吃 8月龄+蔬菜土豆牛肉饼
宝宝快1岁了 ， 现在主食吃面条和小饼更多一些 ， 我只在早餐给他安排吃米粉 ， 想着比粥营养更全些 ， 毕竟粥没有钙铁锌这些 。不过这米粉只吃一餐 ， 家里的存货就消耗得慢了 。看了一个美食博主“鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花“的食谱 ， 才知道米粉也可以替换面粉来做饼的 。做了同款蔬菜土豆牛肉饼 ， 既能给宝宝换换口味 ， 还能锻炼宝宝咀嚼和抓握能力 。。
这样的小软饼8个月以上的宝宝就可以吃了 ， 小皮的大米粉本身就含有好吸收的二价铁 ， 加上牛肉和蔬菜营养更丰富 。步骤我存下来啦 ， 一起抄作业吧！
所需食材：牛肉泥、土豆、胡萝卜、小皮原味高铁大米粉、鸡蛋、小皮豌豆泥、西蓝花
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制作步骤：
1、 牛肉泥加姜丝腌制半小时 。
2、 胡萝卜去皮切片 ， 西蓝花洗净 ， 土豆去皮切块隔水蒸一刻钟 。
3、 胡萝卜和西蓝花一起焯水 。
4、 西蓝花、胡萝卜切碎成宝宝适宜的大小 。
5、 土豆捣成土豆泥
6、 倒入土豆泥、西蓝花碎、胡萝卜碎 ， 敲入一个蛋 。
7、 倒入小皮原味高铁大米粉 。
8、 挤入小皮豌豆泥调味 。
9、 用筷子将全部食材搅拌均匀 ， 用手揉搓成团直至看不到米粉 。
10、 锅里刷少许辅食油 。
11、 舀一勺肉泥放入锅里 ， 用勺子或刮刀整形成饼状 。
12、 海苔剪成方形 ， 贴在肉饼中间 。
13、 全程开小火 ， 煎至双面金黄 ， 也可以加少许水 ， 焖煎更嫩 。
小皮的高铁米粉和牛肉混合 ， 是补铁最佳组合认证了 。而且这一块土豆牛肉饼里 ， 还藏着四种蔬菜 ， 让宝宝一口吃进许多维生素和膳食纤维 ， 不用担心肉吃太多会消化不良啦 。圆圆的小饼还可以锻炼宝宝的手指精细动作 ， 如果让宝宝自己拿着吃到嘴里 ， 一定会更有成就感哒 。家里囤了米粉又想换换花样的宝妈们 ， 都可以试试噢 。
【育儿食谱推荐：小皮米粉还能这样吃 8月龄+蔬菜土豆牛肉饼】来源：搜狐
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