米博 方太发布米博多功能烹饪机 集15种专项烹饪工具于一身

【米博 方太发布米博多功能烹饪机 集15种专项烹饪工具于一身】

米博 方太发布米博多功能烹饪机 集15种专项烹饪工具于一身


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4月1日,邰方集团在多个直播平台上正式推出首个轻型厨房品牌米波和首款产品米波多功能烹饪机。
米波多功能烹饪机内置260种智能食谱,涵盖中国厨房常见主食、家常菜、汤和粥、饮料和甜点。只有选择菜品,按提示操作,定时烹饪,完成烹饪,才能轻松端上美味的菜肴。有了称重功能的叠加,在厨房做饭就没有压力了。
除了智能菜谱,用户还可以自定义操作,随意DIY自己的特色菜。使用时,通过机身上的TNT智能触摸彩屏,可以轻松查询智能菜谱。在智能食谱的控制下,烹饪过程被细化为封闭的操作时间段,用户可以利用这些破碎的时间段从事其他活动,而不必被束缚在厨房里照顾。
米波多功能烹饪机体积小,占地面积只有0.1平方米,但它有超过15种功能,包括综合烹饪如炒菜机、炖锅、电饭锅和蒸锅,特殊烹饪如豆浆机、酸奶机和榨汁机,食品加工如绞肉机和打蛋器,烹饪工具如电子秤定时器。
米波多功能烹饪机采用创新的厚膜加热元件,直接印刷在主锅底部,确保加热更均匀,升温更快。烹饪时食物不会烧焦。常见的加热方式是对管侧布置的线热源或点热源进行加热,热域分布不均匀。厚膜实现了整个面板是一个热区,有效加热面积达到100%。
此外,双层锅体与外界隔绝,最高45℃的温度下外壁不烫手,保证使用安全。把热量锁在里面,减少内部热量损失,使烹饪效果更好。烹饪时食材碰撞锅壁时,噪音可以完全隔绝。
双层锅体的制造是行业内的难题。很难处理加热元件的接头以确保锅的气密性和加热性能。经过反复试验和优化,米波采用了激光连续焊接工艺。
电机是决定烹饪机械性能的核心部件。米波多功能烹饪机配有大功率磁阻电机,功率大、精度高、稳定性好,满足各种烹饪需求。大功率磁阻电机只有业内少数产品使用,比如特斯拉汽车(Tesla Motors)。它的特点是,第一,速度范围宽,在任何速度下都保持高扭矩,保证动力。其次,它可以实现正反转,准确调动炒菜机的双面刀片,炒菜时用钝面炒,加工食材时挤汁用尖面磨。
米波多功能炒菜机双面刀片采用SUS420J2高强度耐磨耐腐蚀超级不锈钢制成,粉碎硬度可达莫氏3.0,可抛光三七。
控制系统方面,米波多功能炒菜机采用立体控制,可将温度精确锁定在37-140℃,选择10种速度,时间可精确到1秒。

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