曝光!山东人速看!千万不要再这样吃陈皮了!现在知道还不晚......( 二 )



下面我就为大家讲述一下
真正的新会陈皮是怎么做成的
以及一些简单的辨别真假新会陈皮的方法
希望可以帮助大家
了解并且买到真正高品质的新会陈皮
曝光!山东人速看!千万不要再这样吃陈皮了!现在知道还不晚......
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【不是正宗新会陈皮 , 无理由退换货】
我郑重承诺
在我这订购的绝对是正宗新会陈皮
假一赔一百万
只要你对我们家陈皮有任何不满意
7天内无理由给你退货!
陈皮 , 我们从来都选用优质的!
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我们的柑树生长于新会核心产区
这里占尽气温和土壤优势 , 保留了原生态环境
年均降水量达1784.6mm
富硒的土壤 , 产出的陈皮
自然远比其他地区更香、挥发油更多
含有60多种类黄酮类物质、
橙皮苷、维生素B和C!
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为了得到一片品质最为上乘的新会陈皮
我们只在每年11—12月安排采摘
果园的工人们
小心翼翼的把鲜果连果蒂一起剪下来
保证果皮的完整
新会柑经过清洗后
使用“对称二刀法”和“三刀法”
【曝光!山东人速看!千万不要再这样吃陈皮了!现在知道还不晚......】进行开皮三瓣剥开
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剥好的鲜皮需要
先放在阴凉处略微皱干(约需6小时)
等皮身变软后进行翻皮 , 确保皮身完整性
保证其三瓣相连的外观
选择晴朗、干燥的天气
将已翻好的果皮置于晒场内进行自然晒干
保证新会柑皮自然陈化
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陈皮“三分看品质 , 七分靠储藏”
这批陈皮自然陈化后需先存储5年以上
期间每年要翻晒3次
待转化稳定后
按照品相好的陈皮 , 再进行分装存放
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新茗会坚持传统生晒工艺生产加工
不添加任何人工物质
均有由专业机构出具的检测报告
未检测出任何有害物质
全家都可放心食用
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买了新会陈皮 , 如何辨别是它是真是假呢?
01.
看皮形
正宗新会陈皮基部相连 , 呈规则三瓣状
即使经过数十年的陈化后
仍为三瓣完整无缺
而外地陈皮则片状多不规则 , 零碎型者居多
假如你买到的并非三瓣完整
那一定不是正宗的新会陈皮
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