木耳和什么炒，好看又好吃，还健康( 二 )
1、挑选胡萝卜的时候 ， 有一个小秘诀 ， 一定不要挑选 。商家一样粗细的胡萝卜 ， 这样的胡萝卜 。质量不好 ， 要挑选上面细下面粗的胡萝卜了 ， 胡萝卜营养十足 。
2、还可以根据胡萝卜的重量来判断胡萝卜是否新鲜 ， 一般比较重的胡萝卜水分较多 ， 都比较新鲜 ， 这样的胡萝卜买回家后做出来的美食也非常好吃
【木耳和什么炒，好看又好吃，还健康】3、山药上面会有一层非常痒的物质 ， 所以在去山药皮的时候 ， 一定要带上手套再去皮 ， 否则会弄到满身很痒 。
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