雪梨做成棒棒糖，安全健康，孩子更喜欢吃
梨性寒 ， 鲜吃的话容易对脾胃较弱的人造成伤害 ， 而煮过的梨不仅将寒性降低了 ， 润肺清火和滋阴润燥的效果也变得最佳 ， 像是最近天气干燥 ， 我都会给家人熬雪梨汤水来喝 。
每年都这样做总喝的话也会腻 ， 家人也不愿意喝 ， 所以今天我就来给大家换一个做法 ， 将雪梨做成棒棒糖 ， 这样好保存 ， 孩子也更喜欢吃 。就算是你家孩子不喜欢吃梨子的话也会喜欢吃 。
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最关键的是自己做出来的梨汁棒棒糖没有添加 ， 安全健康 ， 根本就不需要任何的添加剂 ， 做好了的棒棒糖 ， 清甜不腻口 ， 孩子非常喜欢吃 。宝妈们赶紧跟我一起做起来吧 。
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【菜名】：雪梨棒棒糖
【食材清单】：雪梨汁 ， 麦芽糖 ， 冰糖 。
【烹饪步骤】：
1、做这个汤的时候 ， 我们选择的品种也很重要 ， 建议就选择现在我们冻鸡新鲜的雪梨就可以了 。我们把雪梨清洗干净了以后 ， 把雪梨里面的胡须去掉 ， 然后切成小块准备好 。
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2、然后我们再将破壁机准备好 ， 把刚才我们已经切好了的雪梨放进破壁机里面打成雪梨泥 。建议大家不要把雪梨的皮去掉 ， 因为雪梨的皮也是带有一定的营养价值的 ， 功效会更好 。
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3、把雪梨泥打出来以后 ， 再过一遍筛滤出雪梨汁 。我这里准备的学历比较少 ， 因为是第1次做害怕失败 ， 所以就先少做一些 ， 要是已经做过的小伙伴要成功了的话 ， 可以多做一些 ， 放起来保存 ， 经常给孩子吃 。
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4、准备好 ， 不粘奶锅 ， 一定要用不粘锅来做 ， 不然的话清洗起来就比较麻烦 ， 把我们刚才过滤好了的梨汁 ， 冰糖还有麦芽糖都一起倒进锅里面 ， 用小火开始煮 。
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5、在煮梨汁的过程中 ， 我们一定要及时的用搅拌硅胶刀不停的搅拌 ， 还有观察 ， 不要让锅底糊掉或者是有溢出的情况发生 。
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6、熬煮到离职的温度将近达到了130度左右就可以关火了 。因为我是用温度计来计量的 ， 所以会更加准确一点 ， 大家要是没有温度计的话 ， 熬至糖稀变成金黄色 ， 用筷子挑起糖稀放入凉水中 ， 糖稀立刻成型变硬 。这个程度就可以了 。
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7、最后我们再将已经熬煮好了的梨汁 ， 倒进棒棒糖的模具里面 ， 放在室温里面静置将近20分钟左右 ， 要是比较心急的话也可以放进冰箱里面 ， 等到糖完全变到凝固变硬就行了 。棒棒糖从模具上取下来 ， 可以用糖纸袋装起来 ， 也可以直接用油纸包起来 。
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