想让玉米汁好喝，不能只加玉米，这2样也不能少，做法简单
天气冷了 ， 经常喝一些热饮 ， 不仅能补充营养 ， 还能提供能量 ， 一杯下肚 ， 身体很快就暖和起来了 。说到热饮 ， 很多人会想到热奶茶 ， 到了冬天热奶茶格外受欢迎 ， 其实不建议大家经常喝 ， 都是各种粉加开水冲兑而成的 ， 添加剂也多 ， 而且加的糖非常多 ， 经常喝容易长胖哦 。
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热牛奶、热豆浆也是常见的热饮 ， 在我家 ， 冬天最受欢迎的热饮是热玉米汁 ， 口感细腻爽滑 ， 喝起来香甜可口 ， 老少皆宜 。
玉米汁的营养价值很高 ， 包含了玉米的所有营养 ， 蛋白质比牛奶、豆浆都要高 ， 还含有丰富的维生素、矿物质 ， 尤其是核黄素、维生素E和玉米黄酮的含量很高 ， 对人体十分有益 。
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【想让玉米汁好喝，不能只加玉米，这2样也不能少，做法简单】在饭店、火锅店 ， 鲜榨玉米汁是很受欢迎的 ， 几乎每一桌都会点一份 ， 每次去吃火锅 ， 我也是必点玉米汁 ， 全家人都爱喝 。
很多人认为打玉米汁的方法简单 ， 不就是把玉米粒倒进破壁机 ， 加点开水、冰糖 ， 打成汁即可吗？这种做法 ， 玉米汁会寡淡如水 ， 不够醇厚 ， 也不香浓 ， 没有饭店里做的好喝 。
外面卖的鲜榨玉米汁非常浓稠 ， 而且奶香浓郁 ， 做法并没有想得那么简单 ， 都是有“秘制方法”的 。我的一个朋友在火锅店工作 ， 从他那儿学到了鲜榨玉米汁的正确做法 ， 下面分享给大家 。
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想让玉米汁好喝 ， 不能只加玉米 ， 这2样也不能少 ， 我们一起来看看吧 。
【鲜榨奶香玉米汁】
准备新鲜玉米、牛奶、米饭、开水、冰糖 。
做法
1、买一些新鲜的玉米 ， 把玉米棒子剥出来 ， 用清水洗一洗 。把玉米棒子放入锅中 ， 加入适量的清水没过玉米 ， 加入一勺食盐 ， 大火煮开后继续煮20分钟 ， 把玉米煮熟 。
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2、煮熟的玉米放入冷水中泡5分钟 ， 降温后用手剥成玉米粒 。
【小贴士】做玉米汁时 ， 可以用生玉米打 ， 但还需要煮熟 ， 所以先把玉米煮熟 ， 加开水打2分钟就可以喝了 ， 比较方便 。如果破壁机带加热功能 ， 就用生玉米粒打吧 。
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3、把玉米粒放进破壁机中 ， 加入适量的纯牛奶 ， 开水加不加都行 ， 但如果不加开水 ， 最好用热牛奶 。然后再加半碗剩米饭 ， 热米饭也行 。
【技巧】外面的玉米汁之所以香浓 ， 是因为加入了纯牛奶 ， 同时也提高了营养 。加入米饭 ， 打碎后会增加粘稠度 ， 玉米汁更加浓稠 。
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4、如果加入的牛奶不够 ， 就加入一些开水 ， 但不要超过最高水位线 ， 根据个人口味加入适量的冰糖 ， 选择豆浆功能 ， 搅拌5分钟 ， 香浓细腻的奶香玉米汁就做好了 。如果是生玉米粒 ， 就要等到程序完成 ， 要彻底煮熟才能喝 。
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