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1月上旬河南“菜篮子”涨多跌少 西红柿环比涨幅超两成

大河报·豫视频采访人员 王新昌
临近春节 ， 遇到省内多个地方疫情爆发 ， 老百姓“菜篮子”价格变动如何？1月14日 ， 大河报·豫视频采访人员从省统计局获悉 ， 据河南省地方经济社会调查队对全省17个省辖市和济源示范区40种主要食品价格调查监测结果显示：2022年1月上旬与2021年12下旬相比 ， 全省主要食品价格涨多跌少 ， 其中上涨的24个 ， 下跌的14个 ， 持平的2个 。特别是西红柿 ， 环比涨幅最大 ， 上涨了20.81% 。
1月上旬河南“菜篮子”涨多跌少 西红柿环比涨幅超两成
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权威：涨多跌少 西红柿涨幅最大
数据显示 ， 蔬菜价格涨多跌少 ， 其中西红柿涨幅较大 。监测的13个品种中 ， 价格环比上涨的有11个 ， 环比下跌的有2个 ， 其中西红柿环比上涨20.81% ， 白萝卜环比上涨9.03% ， 大白菜环比上涨7.81% ， 黄瓜环比上涨6.74% ， 茄子环比上涨6.43% ， 土豆环比上涨6.12% ， 大葱环比上涨5.64% ， 平菇环比上涨5.03% ， 生姜环比上涨3.53% ， 胡萝卜环比上涨2.7% ， 包菜上环比涨0.62% ， 芹菜环比下跌3.28% ， 大蒜环比下跌2.23% 。
肉蛋禽价格以涨为主 。监测的8个品种中 ， 价格环比上涨的有7个 ， 环比下跌的有1个 。后臀肉环比上涨0.45% ， 五花肉环比上涨0.33% ， 排骨环比上涨1.55% ， 牛肉环比上涨2.41% ， 羊肉环比上涨0.79% ， 白条鸡环比上涨0.84% ， 散装鸡蛋环比上涨4.74% ， 鸡胸肉环比下跌0.61% 。
水果价格全部上涨 。苹果环比上涨1.32% ， 香蕉环比上涨7.73% 。
水产品价格小幅下跌 。鲤鱼环比下跌0.47% ， 草鱼环比下跌0.49% ， 带鱼环比下跌0.55% 。
其他粮食产品方面 ， 粮食及制品价格涨跌互现 ， 总体平稳 。监测的8个品种中 ， 微涨的有4个 ， 下跌的有3个 ， 持平的有1个 。其中 ， 特一粉环比上涨0.31% ， 特二粉环比上涨0.22% ， 绿豆环比上涨0.15% ， 东北米环比上涨0.04% ， 香米环比下跌0.85% ， 小米环比下跌0.04% ， 黄豆环比下跌0.45% ， 水豆腐持平 。
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分析：产地转变、产地减量种植、运输受限
西红柿为啥涨幅这么大？根据河南万邦国际农产品物流园统计数据 。1月1日至1月7日这周 ， 西红柿均价为6.4元/kg ， 而此前一周均价为5.2元/kg ， 去年同期均价3.8元/kg ， 周环比上涨23.08% ， 同期比上涨68.42% 。
什么原因导致了西红柿涨价？河南万邦国际农产品物流园价格检测分析师分析认为主要有3点原因：
首先 ， 市场西红柿主要供应产地为云南、四川 。正常供应市场的产地为山东、本地等、近期山东和本地的西红柿由于天气原因 ， 上一茬西红柿早已经结束 ， 但近期本地和山东的温室大棚西红柿未成熟 ， 中间出现了中断时期 ， 市场为弥补空缺 ， 从云南、四川调配货物 ， 但由于路途较远 ， 运费增加 ， 近期市场缺货 ， 导致近期西红柿价格较高 。
其次 ， 今年西红柿价格一直偏高 ， 价格也一直处于小幅度上涨趋势 ， 主要原因为去年西红柿价格偏低 ， 农户收成不好 ， 售卖困难 ， 导致今年部分农户减少种植 ， 甚至部分农户该种其他品种 ， 导致今年供应量小 ， 价格一直高居 ， 且近期价格一直处于小幅度上涨 。
最后 ， 因为疫情原因 ， 运输受限 ， 间接导致西红柿等蔬菜价格普遍上涨 。
也就是说 ， 产地转变、产地减量种植 ， 疫情导致的运输受限 ， 共同导致西红柿近期价格有所上涨 。

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