腊八丨过了腊八就是年！别忘了来碗香喷喷的腊八粥( 二 )
消化不良或有消化性溃疡的患者 腊八粥中含有较多粗粮杂豆类食材 ， 会加重消化不良及消化性溃疡等症状 ， 还会产气明显 ， 造成肠胃不适 。如果食用应适当增加熬煮时间 ， 将食材煮至软烂 。
慢性肾功能不全的患者 多样的食材含有较多植物蛋白、嘌呤、磷等 ， 会加重肾脏负担 ， 肾功能不全的患者不宜过量食用 。
处于减重阶段的人群 熬腊八粥时不要加糖 ， 稻米的量可以适当减少 ， 替换为芸豆、红豆等种皮相对厚一些的杂豆类 ， 使粥的质地软而不烂 ， 具有良好的口感和饱腹感 。
腊八粥食材虽然丰富 ， 但缺少优质动物蛋白和蔬菜 ， 建议在食用时搭配一些鸡蛋、瘦肉及青菜 ， 更有利健康 。
文章图片
文章图片
仍在外打拼的你
别忘了跟家人打一通视频电话
看看家中为过年做的准备
听听父母絮絮的话语
任暖意在周身蔓延
来源：广西省卫健委
推荐阅读
- 单纯的女生你伤不起，因为过了几年，你看到她就会内疚
- 新春走基层丨杨国贵：“养牛倌”走上致富路
- 中医话小儿丨肾病综合征的儿童如何运动？
- 员工风采丨两年的历练，令我脱胎换骨
- 今日大寒！过了大寒，就是年
- 关注丨冷链食品疫情防控小知识
- 新春走基层丨草莓映红致富路
- “真的过了30就没人要了吗？”百合佳缘集团发布年度婚恋观报告
- 夜读丨村上春树：大智若猫
- 精选丨国货马应龙，原来最早是做眼药起家的！眼霜眼膜新品上市成抢手货