内分泌科专家孙苏欣：科学的院外管理是糖尿病逆转的关键
【内分泌科专家孙苏欣：科学的院外管理是糖尿病逆转的关键】著名内分泌专家、原武汉大学附属中南医院内分泌科主任医师、中华医学会湖北省内分泌学会常委、广东生科专家团队成员孙苏欣教授近日在糖尿病公益讲座中表示 ， 糖尿病患者要“脱糖” ， 必须在日常生活中保持健康的生活方式 。科学的院外管理 ， 是实现糖尿病逆转的必要环节 。
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孙苏欣表示 ， 中国是糖尿病第一大国 ， 每8个国人中就有1名糖尿病患者 ， 并且发病趋势仍在上升 。内分泌代谢疾病科其实是一个专业性很强的专科 ， 虽然是小小内分泌腺分泌的内分泌激素异常 ， 但它涉及的疾病不仅仅是内分泌腺体本身 ， 还会累及患者全身重要脏器功能 ， 生理功能也会紊乱 。所以 ， 内分泌激素是人体赖以生存、维持正常生理、正常代谢及人类优生优育与繁衍不可或缺的生命激素 。一般而言 ， 人们对内分泌专科疾病不容易早期识别 ， 感觉不适时习惯首先去消化、呼吸、心血管等大专业的专科就诊 ， 当反复就诊与治疗效果不佳时 ， 才会转到专科性强的内分泌科 。不少基层医院医生对消化、呼吸、心血管大专科有一定识别和处理能力 ， 但对内分泌代谢科疾病往往因专科性强而不能及时正确处理 ， 导致不少来自基层医院患者经历长期误诊痛苦 。
孙苏欣教授表示 ， 因为糖尿病是生活方式疾病 ， 对糖尿病患者的饮食要求是控制总热量的摄入 ， 可以根据个人的体型胖瘦、年龄和活动量来定每顿饭吃得多少 ， 也可以采取少吃多餐的形式 ， 适当减少正餐的食量 ， 把匀出来的部分放在两餐之间或晚睡前作为加餐 ， 这样既可以避免餐后高血糖 ， 也可以防止夜间发生低血糖 。
糖尿病人的进食也要有一定顺序 ， 通常情况下以汤类优先 ， 其次是蔬菜 ， 接着是肉蛋类 ， 最后才食用主食 ， 这样可以使进食后的血糖保持在平稳水平 。糖尿病饮食除了要控制热量摄入 ， 还要兼顾膳食平衡 ， 按比例摄取糖类、蛋白质、脂肪、矿物质等各种营养素 。现在 ， 一些智能软件已经可以通过数字化的方式 ， 及时监控到患者所进食食物的热量是否超标 ， 进而给患者提出饮食上的建议 。这对于患者的院外生活方式管理是非常有益的 。
文/广州日报·新花城采访人员：肖欢欢 通讯员：黎星志
图/广州日报·新花城采访人员：肖欢欢 通讯员：黎星志
视频/广州日报·新花城采访人员：肖欢欢 通讯员：黎星志
广州日报·新花城编辑：蔡凌跃
来源：广州日报
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